お酒は幸せのスパイス!PART3 夢見がちなお年頃www

続、お酒とお店開店の奮闘との記録。夢破れて夢見がちなサラリー
その後・・・はいかに?w
新たなる始まりと言いながらも、3回目!今後の夢・・・
お店とお酒楽しく伝えられたらな!



テーマ:
昨日は久々の持ち込みワイン会に参加してきました。

何を持ち込むかは最近見つけた近所の酒屋さんで選ぶ事にしてます。
結構レアものがあるんですよね!


そして今日もさっき入荷したんですよ~と言われた品物
なんと小布施さんの



小布施 ドメイヌ・ソガ サンシミ2014 バルベラ


しかも2本しかお店に入ってこなかったと言うものをいただきました!

味わいは、さっぱりしていて、まるで梅シソ味(笑)
バランスの取れた酸味と軽い味わいが魚のカルパッチョでもよく合います。

今回会場になったのは
http://tabelog.com/tokyo/A1323/A132302/13109151/
カリビアンダイニング じゅげむじゅげむ

料理もおいしかったので外しませんでしった!
ちょっと駅から遠いけど隠れ家的使い方には良いかも!

そして他もいろいろワインがあつまりました。







そして今日の一番はこれ!
きのピーが持ってきた


カリフォルニアの

グルナッシュ・シラー・ジンファンデルなどを使っていて
超濃厚でトロミのあるまるでイチゴジャムを煮詰めたような赤ワイン。
ちょっと甘味があるのはジンファンデルかな?

これはベストでした!

久々に面白いワイン会になりました。
ごちそうさまでした♪
AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

テーマ:
AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

テーマ:

桜肉で有名な福島県の『#肉の丸長』 さんに行って来ました❗ そもそも今回はなぜ福島に行ったかと言うと、会社で実施ししている馬肉の研修で日帰りで、馬肉の飼育から、解体、加工まで、見学してきました。 さっきまで目がクリッとしていたお馬さんが、数分後には殺され、食用になっていく。… リアル #銀の匙 を経験しました。 1つの命を消して、僕らはそれを食し僕らの命に替えている。 それを目に焼き付け、心に刻み敬いながら商売として生きている。これからも尊い命に敬意を払いお客様に伝えながら商いを続けていく事を誓いました。 それは捨て置き、丸長さんは知る人ぞ知る名店。 #桜肉 は新鮮でお店で食べるより更に旨い! バラ肉、ハラミ。 そしてホルモンは生でも食べれました。 そして、長貴重な馬ハツ。 牛肉に比べると臭みもなく脂身も殆ど無い最高🎵 良い体験を今回は経験しました。

林大介さん(@daisukehaya)が投稿した写真 -

AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

テーマ:
という事で諸事情があり一度移動したブログですが戻ってきました(^◇^)
また少しずつ再開していきたいと思います。

数件FC2ブログで書いておりましたが記事ももったいないので読んでもらえたっらと思いリンクさせていただきます。

レバー☆ レバー★ レバー♪ (03/04)
七福神めぐり (01/03)
日本酒の宝箱!八咫(やた)日本橋店オープン (11/29)
変態ワインの会IN外苑前 (11/22)
フランス産シードル飲み比べ
持ち込みワイン会INUTIBITO(10/18)


↓にリンクさせていただきます。
http://heberekegururu.blog.fc2.com/page-1.html

またまた今後とも宜しくお願いいたします。
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

テーマ:

都合によりブログを移設いたしました!

今後はFC2での更新になります。宜しくお願いいたします♪


↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

http://heberekegururu.blog.fc2.com/


どうぞ今後とも宜しくお願いいたします。(=⌒▽⌒=)

いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

AD

ブログをはじめる

たくさんの芸能人・有名人が
書いているAmebaブログを
無料で簡単にはじめることができます。

公式トップブロガーへ応募

多くの方にご紹介したいブログを
執筆する方を「公式トップブロガー」
として認定しております。

芸能人・有名人ブログを開設

Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
ご希望される著名人の方/事務所様を
随時募集しております。