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6月17日 梅雨入り前曇り空
さくらんぼ狩り食べ放題🍒
生ゆばすくい食べ放題
きのこ狩り
網目メロン1個お持ち帰り
のバスツアーへ
HULAの先生を含め
30人くらいで行って来ました🚌
私は初めてのバスツアーでした🔰
さくらんぼ狩り
お腹がいっぱいでもう食べれない🈵
って言うほど
さくらんぼを食べれた自分にビックリ🫢
きのこ狩りは。。。思ってたのとは違ってました😅
生ゆばすくい食べ放題は
ゆばが 一度すくった後は なかなか次のゆばが出来上がらないので 私は１すくいだけで。。。🙂↕️
でも お豆腐の試食もあったりして
そこで美味しかった明石豆腐を買いました
初めてのバスツアー🚌
時間制限があるのが良いのかどうか
お土産、無駄使いしないようなしたような。。。
でも 仲間達と楽しい時間が過ごせたのは
間違いないです👍💕
梅雨入り前に ハーブ達の剪定しました🌿
タイムは オーブンを使って ドライタイムに
写真にはありませんが
セージは自然乾燥でドライに
ミントは ミントコーディアルにしました
炭酸で割ったりして
ミントの香りや飲んだ時のスッキリ感が
これからの季節に
ピッタリな爽やかなドリンクになります
大人には
ホワイトラムで割って ライムをプラスして🍋🟩
モヒート風にでもいいですね
ᓚᘏᗢ 。。。花守り。。。ᗢᘏᓗ
紫陽花のおまじない𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣
6月6のつく日に
アジサイを逆さにして軒下に吊るして
厄除けをするという風習があって
それが近年はおまじないとして
広まっているそうです。
どんなご利益があるのかは
地域によって諸説あるそう。
玄関やキッチン、窓辺などに吊るしてたり、
トイレに吊るすと婦人科系の病気にかかりにくくなるなどの説もあるそうですよ
私は 玄関とトイレに飾りました♡
ᓚᘏᗢ 。。。。。。。。。。。。ᗢᘏᓗ
梅仕事しながら
まずは 梅のあく抜き
水に4〜５時間つけておく。
その間に
今年初の
バジルソースを作りました🌿
私は 何でも使える様に チーズ無しで
松の実が無かったので、
胡桃を入れて作りました。
胡桃は 身体を温める効果もあるので
冷たいものを飲む量が増えるこれからの季節やエアコンで冷える身体にいいかも👍
バジルソースも出来たし
手作りケチャップを使って
魚焼きグリルで焼く
ピザを作っていただきました。
大好きなマルゲリータとクアトロ🍕
ケチャップが良いお仕事していて
美味しかった🩷
これも無添加ですし
薬膳になってます😊
もうひとつ
最近 食べたいと思っていた小豆🫘
お砂糖の代わりに 甘麹で煮てみました
優しい甘みの小豆が
糖分気にせず食べれる餡子
出来上がりました🩷
この梅仕事は
いただいた梅のあく抜き お掃除と洗浄
綺麗に ひとつずつ丁寧に◡̈♡
梅が小さめなので
いっぱいあった〜ふぅ〜。。。
梅干し用は 熟成させてから
梅シロップ用の梅を冷凍庫へ
作ったことがなかった『梅醤油』
を青梅で作りました
1ヶ月後が、楽しみです
