【ラカント】摂取時の注意点

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ハーバルセラピストのcocoroです

『 Hearty-herb 』 主宰
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　　・メディカルハーブとは

今年に入り記載していた

【糖化】について

糖化に関する記事はこちら

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 そもそも【 糖化 】 とは

 健康診断などではわからない【 食後高血糖 】とは

 糖化を起こしにくい【 低GI値食品 】とは

 【 お腹周りが気になる 】方に

 【 糖化の予防方法 】とは

 【 糖化 】を防ぐ飲み物とは

 【 糖化 】を防ぐハーブ

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そして糖化の予防に役立つとされている

「ラカント」という甘味料について

記載させていただきましたが、

含まれている原料の「ラカンカ」については

こちらをお読みください

『【ラカント】に含まれる成分とは』

そしてもうひとつの原料であり

主成分である「エリスリトール」

こちらも安心して口に入れられると思います

味についても記載しました

『【ラカント】の美味しさ』

体内で吸収されずにほとんどが

尿として排出されるため

カロリーゼロとなる【ラカント】

ただ、ラカント摂取時の注意事項もあり

今日はそれに関する記載です

まずは

お腹が緩くなる

先ほども述べたラカントの主成分である

「エリスリトール」

これにお腹を緩くする作用があるそう

ただ一度に大量に食べない限り

下痢になるようなことはないので

安心してください

摂取量の目安としては50kgの成人で

一日30～40gとのこと。

ちなみに

ラカントの顆粒の計量の目安としては

大さじ一杯（15cc）・・・13g

小さじ一杯（5cc）・・・4g

一日に大さじ三杯ほど摂ると下痢に

なるようですが、一般的な摂取量ではないので

そこまで心配する必要はないかな

という気もします

次が

味覚が鈍る

これは怖いですよね

サラヤ株式会社のラカントは砂糖とほぼ同じ

甘さで、食べたときもキビ砂糖のような味でしたが

やはり、味は微妙に異なるため、ラカントを使った

食品を食べた際に

「味が違う＝物足りない＝甘味が足りない」

と体が錯覚し、甘味を足してしまうなどの悪循環を

引き起こす可能性があるそうです

ただ、これも大量にラカントを食べ続けた場合

に発生する可能性がある、とのこと。

カロリーゼロだからと依存するかのように

食べたりせず、お料理やお菓子作りの際の

代替品として摂取するようにすると

いいですよね

（こちらの画像はサラヤ株式会社様のHPよりお借りしました。

これが羅漢果です）

日本病態栄養学学会誌にも

「ラカントSは血糖値とインスリン値に

ほぼ影響を与えない」という研究結果が載って

いるようです

糖尿病はじめ、糖化が気になる方は

あくまで普段のお砂糖の代替品として

使用していただくと、予防に効果的なのかな、

と思います

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（こちらは800ｇ）

次回はラカント使用の上での注意点

次回で長く続いた糖化シリーズも最後かな

もう少しお付き合いいただけると嬉しいです

    

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