◆ベイクド♪ブルーベリーチーズケーキ◆

雨の日でも

オーブンから甘～い香りがしてきたら

一気にシアワセになっちゃいます

ブルーベリーチーズケーキ

焼きあがり

コストコで買った

でっか～いブルーベリージャムを使いたくて

チーズケーキにしました。

グルテンフリー

さらに、

チーズケーキだけど

半分お豆腐にしてカロリーも1/2

それでも濃厚なチーズに風味が味わえるように

ちょこっと隠し味

今は冷蔵庫の中。。。

はぁ、早く食べたいなぁ

私のレシピ研究は100％

アメリカの本屋で仕入れた本からきています。

参考にしながら、

行程や手法を日本スタイルにしたり、

食材も日本で手に入りやすいもの。

トータルでなじみやすい（受け入れてもらいやすい）ものに創造しています。

今日の本は

SUPERFOODS at every meal

いろんなスーパーフードが出てきて

それをお料理にしたりスイーツにしたり、

これまた楽しい

ブルーベリーもスーパーフード

高い抗酸化作用で

ますます元気になっちゃいます

ステキな週末をお過ごしください

《メディア出演》
TV
◆TBS「あさチャン！」（2021/1/15）

◆「手軽に健康維持！グルテンフリー」（アクトオンTV）

ラジオ
◆東京ネットラジオ
【今日からできる～キレイのヒント】パーソナリティ


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◆グルテンフリーアドバイザー講座◆
◆グルテンフリースイーツマスター講座◆
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