今週来週と
ご充実さまな日々が続きます。
いろいろなお声がけやお引き合い
本当にありがとうございます
その合間を縫って
Youtubeチャンネルの撮影も～～
今日は2本撮りしました
1本は
アメリカのグルテンフリー事情
と題しまして、
アメリカのスーパーで売られている
グルテンフリー商品や
レストランのメニュー、
さらに、
アメリカのクッキングクラスの様子を
お届けします
ちょうど昨年の今頃、
ホノルルに行けたんです。
（ほんと、自由に動けなくなるギリギリのタイミング）
そのときの様子、お届けします。
もう1本は、
じゃじゃ～ん
チーズテリーヌをご紹介します
おやつにしてもいいし、
ワインのおつまみにもぴったり
しかも、カロリーOFF
脂質も半分以下
の嬉しい美味しいチーズテリーヌなんです。
その秘訣は２つだけ
クリームチーズにある和の食材を追加することと、
これも和の調味料をプラスするだけ
（あー、ほんとはこういう思わせぶりなの
あんまり好きじゃないんだけれど
がんばって早く編集しますので
ぜひぜひYoutubeチャンネル観てくださいね～）
カロリーもそうだけれど
私としては
脂質も気にしています。
というのも、
脂質って消化されにくく
（水と油って溶けにくいでしょ）
カラダの中で老廃物となって
それがアレルギーなどの原因となることもあるからなんです。
厚生労働省が発表している
アレルゲンのTOP３は
卵、乳製品、小麦
で、この３つで半分以上を占めます。
どれも脂質の高いものばかりなんです。
あまり気にしすぎて
ストレスになるのは良くないけれど、
知っておくと参考になるので
このあたりも動画で解説させていただきました
公開になりましたらまたご案内させていただきまーす
今日も明日もステキな1日を
TV
◆TBS「あさチャン！」（2021/1/15）
◆「手軽に健康維持！グルテンフリー」（アクトオンTV）
ラジオ
◆東京ネットラジオ
【今日からできる～キレイのヒント】パーソナリティ
そのほかのメディア出演、講演実績はこちら
詳細は
『プチ・グルテンフリー生活のススメ』動画