◆味噌汁だけじゃない！お味噌で美味しくなるレシピ集◆

この時期は毎年、

手作り味噌を仕込む時期です。

昨日の手作り味噌教室でも

お越しくださったみなさまにお話しさせていただいたのですが、

お味噌っていろんなお料理に使えるんですよね～

今日はブログでもお味噌活用法をご紹介します

（昨日の様子はこちら）

『◆手作りの愛おしさ◆』

カレーやシチューの隠し味

これねー、ほんと美味しいんです。
最後の味付けのときに、

小さじ1～2杯、お味噌足してみてください。

うま味増し

ハンバーグ種にも

ハンバーグ作るときにもです。

ひき肉の味付けにちょこっとお味噌入れてください。

ケチャップやデミグラスソースをかけなくても

美味しいハンバーグになっちゃいます

カロリーOFFで美味！お豆腐ハンバーグ by 食べながらセラピー

ドレッシングにも

こちらは簡単に南国風のドレッシングになっちゃうレシピです。

しかも材料３つだけ

簡単！南国の香り☆ガドガド　ドレッシング by 食べながらセラピー

お酒好きにも

このおつまみもね～

止まらなくなっちゃうのです

そのままパクパクもいけるし、

お野菜のディップにもなります。

ディップにおつまみに☆クルミ味噌 by 食べながらセラピー

お味噌は発酵食品で

美容と健康にもバッチリ

いろいろと活用してみてくださいね。

今日も明日もステキな1日を
 

《メディア出演》
TV
◆TBS「あさチャン！」（2021/1/15）

◆「手軽に健康維持！グルテンフリー」（アクトオンTV）

ラジオ
◆東京ネットラジオ
【今日からできる～キレイのヒント】パーソナリティ


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