yukarinn’s 満喫!ハワイ暮らし




















こんにちは!フリーランスライターの yukarinnですドキドキ




















































































1996年にハワイ上陸を果たし、気がつけば20数年が経過。1998年3月にHPを開設し、気がつけば当時生後3カ月だった長男KENTさんが23歳&その後誕生した次男も21歳なりました2004年からスタートしたブログも今年で18年!早いものです。


















































































































































































































ハワイライフ、おいしいもの情報、お気に入りの場所合格フリーランスライター合格としてあちこちに出没する仕事のことなど、のほほん&時々アクティブなハワイ生活をお届けします。


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ハワイで出来立てホヤホヤの熱々ピロシキが食べられるって知ってた?

とにかく治安が悪いダウンタウンに隣接してるチャイナタウン。


ヤバい雰囲気ムンムンだけど、明るい時間ならギリセーフ。3時を過ぎるとお店も閉まりだすからそれ以降は立ち入らない方が安全ね。



ダウンタウンとチャイナタウンのちょうど真ん中にある「フォートストリートモール」は、その昔、ハワイで一番栄えてる場所であり、ショッピングする人達で大賑わいだった場所。


まだアラモアナセンターができる前の話ね。😗



その当時は自動車も通行する道路だったけれど、今は歩道のみ。


しかもめっちゃ寂れてて、雰囲気も悪い。


でも、ゲイバーがあるから週末の夜になると人がウジャウジャ。そして喧嘩多発地帯と化してる。😖



そんなフォートストリートモールだけど、その周辺には多国籍のランチスポットや老舗のプレートランチ屋さんが数多く集まっているからたまに行きたくなる場所なんだよね。


Fort Street Cafeタイ料理とベトナム料理のプレートランチが中心で、ガーリックチキンやタイカレーがビジネスマンに人気。


Madame Saigon: 芳醇な香りのベトナム料理を提供しており、フォーやレモングラスチキンのサンドイッチが評判。


Basil Thai Restaurant: パッタイやグリーンカレーなど、本格的なタイ料理が楽しめるレストラン。


Poke+Bap: 新鮮なポケ丼や、韓国風のチリチキンボウルなどを提供。


Tonkatsu Sangi: 自家製とんかつと本格ラーメンの専門店で、注文を受けてから揚げる新鮮さが売り。


Ohana Dish日本人ご夫婦が経営するアットホームなプレートランチ店で、チキン南蛮や生姜焼きが絶品と評判。


The Lunch Spot: 島の文化を融合させたローカル・コンフォート・フードを提供しており、朝食メニューも充実。


Lahaina Tacos: 手軽に食べられるメキシカン(タコス)のスポット。


Catania Ristorante Italiano: 本格的なイタリアンが楽しめる。


Heidi's Delis & Bistroサンドイッチやデリメニューが揃うビストロ。



 そんな中で私のイチオシが

Vicky's Filipino Fast Food🩷🩷🩷


フィリピン料理は元々大好きだし、なんたってここはRada's Pirosckiってお店が併設してて、出来立て熱々のピロシキをゲットすることができるんです!

    

ハワイでフリーランスライターをしている

yukarinnです。

 

ライター業のほか、ブログでは

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ここでは下記3種類のピロシキが売っています!


ブルーハート Beef, Cheese & Mushroom

味のしっかりした牛ひき肉と、とろけるチーズ、マッシュルームが詰まっています。


グリーンハート Chicken, Cheese & Mushroom

柔らかいチキンが存在感あり!オーナーのローナさんの個人的なお気に入りメニュー。


ピンクハート Beef, Cheese & Cabbage

牛肉とチーズに加えて、キャベツが入ったバリエーション。



今回は買わなかったけど、Fried Squid(イカの揚げ物)もピロシキと同じくらい人気メニュー。



値段はひとつ$3.50だったかな?

具がぎっしり詰まってるし、パン生地?もズッシリしてるからひとつでお腹が満たされるよ〜


出来立てはサクサク、フワフワ〜で絶品!


ただし冷めるとオイリーさが気になりだすから、熱々状態でいただきましょう🤭🩷😌


写真見てたらまた食べたくなってきちゃった😝


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2カ月待ってやっと食べられる!カラっとサックサクのトンカツ&カキフライ

北海道の人に言わせれば


「えー!何で??」


と驚かれる。


ハワイの「とんかつ玉藤」は、 

予約を取るには2カ月前にしなくっちゃなのです。


そこまでしてでも食べたい【とんかつ】は、初めて食べた時のけぞるくらい感動した。



ディナーの開店前にお店に着いたら、、、


待ち人いーっぱい😳



予約なしのウォークインで来る人もいるけれど、食べることができるかどうかはかなりのギャンブル。


待ち時間がフォーエバー😖


まずは2カ月前に予約を入れた人から店内に案内されます。

    

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次の予約の人のために食べたらすぐに席をあけなくっちゃ、、、だけど、


せっかくの自分の予約時間だもん、しっかり堪能しないと!😝


先ずは日本酒を冷やでいただくわよー



「男山」で乾杯!



ロースカツ

ヒレカツ

みぞれ

チーズ


カキフライもあるよ〜。



ハワイ人生29年。

いろんなレストランでとんかつを食べたけれど、

確か2年前??ここで初めて食べた時にぶっ飛びました。


その時食べたヒレカツは、衣もお肉もフワフワで


コレハ

ホントニ

アゲモノ

デスカ?


って思ったもんね。



先ずはゴマスリ〜


すーりすり。


ここにとんかつソースを合わせて、、、



いざ!実食チュー飛び出すハート


欲張りだからね、今回もヒレカツとカキフライのコンボにした。


お味噌汁もご飯も3種から選べて、私はアサリとお揚げのお味噌汁&炊き込みご飯をピックアップ。


しかもご飯はお代わりしちゃったもんね。


たぶんここのとんかつは、カロリーゼロ。

それくらい軽〜い揚げ物です。指差し指差し指差し



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ニューヨークからハワイへやってきたお洒落なバー「ROKC」のハッピーアワーで$2.50の生牡蠣!

「今ワイキキでお洒落過ぎるバー」と話題になっているROKCに行ってみた。



 うんうん。

噂は本当だった。


お店に入ってビックリしたのは、まず内装。


ハワイにあるレストランとかって、とにかく内装(インテリア)が雑。左矢印言い方悪くてごめんなさい🙇‍♀️


居抜きのお店も多いってのも理由なのかな?


此処みたいにお洒落なのは久しぶりに出会ったかもしれない。


オーナーのジョージさんに聞いてみたら、これ全部自分たちで、しかもたったの4カ月で仕上げちゃったんだって!😳

カクテルのメニューの種類も多い&聞いたこともない小洒落た創作カクテルがズラリですわ😍


    

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今回、私のお目当ては17:00〜18:00の1時間だけ開催されているハッピーアワーの生牡蠣(ひとつ$2.50)!


小ぶりだけど、チュルンとした食感が「あぁ、これ新鮮!美味しい〜」ってやつ。


上矢印帆立のセビーチェ


お洒落なバーだからね、食事をする場所ではないのよ。いや、ラーメンのメニューもあるけれど。。。


あ、でも。

欧米人の子連れの方が「ラーメン食べられるんですよね?」って言いながら入店してきてたわ。。。


その時、薄暗いジャズが流れるバーにまるで街中のラーメンレストランに入ってくるような感じで、不思議な空気が流れた。😝



烏龍茶とピーチのカクテル。

烏龍茶の苦味とピーチのふんわり甘いアロマが絶妙🩷🩷🩷





トリュフとチーズのカクテル。


勇友(ユウジン)さんがシェイクするカクテル、美味し過ぎる😍



このカクテルをオーダーすると一緒にサーブされるチーズ。これを含みそして飲む。このマリアージュよ🩷🩷🩷



プレゼンテーションがギョギョギョ!なお料理

「マッスル(ムール貝をビールで煮込み綿菓子のトッピング」



ムール貝にビールスープを注ぐと…



綿菓子が一瞬でムール貝の入った器に吸い込まれていくーーーーー。😳😳😳


これ、すんごい



ハワイなのに、

ここはニューヨーク🗽


お店のスタッフの接客も上品で、なんだか新鮮。


そんなバーでした。


場所:280 Beach Walk, Suite 106, Honolulu, HI 96815(ハードロックカフェと同じ建物の1階)


ニューヨーク発の人気店で、本格的なカクテルやラーメン、新鮮なシーフードが楽しめる洗練された雰囲気のお店です。ハッピーアワーは1時間と短めですが、夕食前の軽い一杯やお得なオイスターを目当てに訪れるのに最適です。


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先週末に続き今週も!オアフ島での洪水被害

先週のコナ・ロウ・ストームは暴風による倒木被害があちこちで起こり、道路の冠水被害も多かったのですが……。


今週のコナ・ロウ(コナ低気圧)による大雨・洪水被害もあちらこちらで発生しており、特に今日の深夜2時、3時頃の激しい雨で、ノースショアのワイアルアとハレイワが深刻な浸水・冠水被害に見舞われています。


ソーシャルメディアにはその被害状況が次々とアップされており、現地の皆さんの無事を祈るばかりです。


(写真はお借りしています)


町がまるで池のようになってしまったノースショアの様子。木の板の上にワンコが乗っています。無事避難できたのか心配。。。



(写真はお借りしています)


自動車が車体の半分以上水に浸かっています。



(写真はお借りしています)


移動はサーフボードで。。。


(写真はお借りしています)


大きなトラック🚚も水の中に。。。



(写真はお借りしています)


今日は朝からずっと鉄砲水と洪水の警報が発令されています。


(写真はお借りしています)


そしてなんと、高台に位置するカイムキまで道路が川のようになるという異常事態


(写真はお借りしています)


(写真はお借りいています)



先週の金曜日から続いていたオアフ島の停電している住宅は昨日の夕方の時点で20件まで減っていたのに



今日の夕方には再び6400件まで増えてしまっています。

HECO(ハワイ電力会社)の人たちも懸命な復旧作業をしてくださっていますが、一刻も早く電力が戻りますように。。。



    

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親子の年齢差ボーイズとムフフ

ママ友が野沢温泉♨️村にある居酒屋🏮で


「ハワイの子たちに会ったのよー!で、お友達になっちゃったチュー」って。


しかもその男の子のひとりが


「大切にしてるキャップ(野球帽🧢)を野沢温泉♨️村の何処かで失くしちゃって😔😔😔」


で!


ママ友があちこち探したら居酒屋🏮さんで見つかったそうで、ハワイまで持ってきてあげたんだって。


で!



彼らが通い詰めているというハワイの居酒屋🏮さん


居酒屋「九州だんじ」で再会〜✨✨✨


いっぱい食べまくったのに、写真を撮ったのはこの「酢モツ」のみ🤣


ママ友とママ友のハズバンド、そしてロコボーイズと私の5人は盛り上がりすぎちゃって、このまま帰るわけにはいかないっしょ?



ってなわけで、ロコボーイズくんたちのお気に入りだというカラオケ🎤バーへ。


一緒に「島人の宝」を歌う私とロコボーイ🤣

(彼のルーツは沖縄なんだって)



お父さんの趣味がトローリングらしく、この日ハワイ沖で釣ってきたというマグロのお裾分けまで頂いちゃって、、、


もう、なんて律儀な男の子たちなのかしら〜😍



コスコで買ったケイキ・リーフ🥗に、ブロックで頂いたマグロをただ切っただけのサラダ。


フレンチドレッシングでカルパッチョ風にして食べたら激ウマでした🩷🩷🩷


親子ほどの年齢差女子の扱いが超上手な日系人ボーイズくん。


こんな正しい青年に育てた親御さんの顔が見てみたい〜😌


    

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