おせち料理続き・・・。

続々と出来上がっています。

ビーツと卵白の紅白羊羹

缶詰のビーツを使って作りました。甘さはとっても控えめ。

紅白なます　柚子風味

七色のなますにしようかな～と迷う中、全体的なバランスを考えて今年はあえて2色のなますに。

ガーリック風味の煮豚

おせち料理の定番。

多めに作っても残ったら炊き込みごはんに炒め物になどなど大活躍する煮豚さん。

まだまだ続く・・・。