11月は映画フェス開催中！
今週の一品は
アブラの店の定番商品「ムスンメン」
モロッコの伝統オムレツ「ベルベルオムレツ」
(映画「モロッコ、彼女たちの朝」より)
ムスンメンを毎日焼いています
写真は生地を薄〜くうす〜く伸ばしているところ
下が透けるくらいに伸ばして折り畳んで成形します
映画の中でも娘のワルダが
おやつに食べるシーンなどが出てきますよ
パン屋さんが舞台なので
ムスンメンの他にもおいしそうなパンや
焼き菓子がでてきて
あーモロッコ行きたい！と唸るばかりです
なんともモロッコという国は
どこの場面を切り取ってもステキなんだなあ
ムスンメンの焼きたてを食べられるのは
今週金曜まで！
他ではなかなかお目にかかることのない
モロッコのムスンメン
映画の雰囲気と一緒に
この機会に楽しんでもらえたらうれしいです
今夜もふたりと一匹で
ゆっくりお待ちしています
【今後のスケジュール】
■11/23(土) 祝日定休
■11/29(金) ディナー貸切
■11/30(土) ディナーカウンター席のみ可
■12/6(金) ディナー貸切
■12/7(土) ディナー貸切
■12/14(土) 「寝耳に水」LIVE
■12/28(土) MORISの忘年会（仮）
★11月のMORISは映画フェス開催！★
《MORIS公式LINEスタンプ発売中！》
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※「看板猫かもめ」で検索できます。
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《かもめライブ毎日配信中！》
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《昼夜テイクアウト・デリバリー（Uber）受付中！》
tel.03-6451-1683
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