★Kitchen&Bar MORISのブログ★

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みんなのお腹とこころを満たしたい。みんなと笑顔でいたい。
おいしいって、それがすべて叶うのです。

Kitchen & Bar MORIS

渋谷区東2-20‐16 estマニヴィアB1F
tel.03-6451-1683


【Lunch time】 <月~金> 11:30~14:30(L.O.14:00)

【Bar time】 <火~土> 18:00~23:00(L.O.22:30)

【定休日】日曜、祝日 
※通常以外の休みは、Facebookページまたはtwitterでお知らせ致します。


【web site】 http://www.morismoris.com

【Facebook】 https://www.facebook.com/KitchenBarMORIS

【Twitter】 https://twitter.com/kitchenbarMORIS


店主のてづくり雑貨ページ

【zenmai】http://www.zenmai.morismoris.com

渋谷区東。

渋谷駅からも恵比寿駅からも、代官山駅からも徒歩で来られるいい場所です。

どこの駅からも少し離れているので、その分静かで落ち着いた雰囲気の東。

MORISへの行き道も帰り道も、ゆっくり歩く時間がお楽しみのひとつです。



ランチタイムは看板メニューの「サルサタコライス」を、

バータイムからはカラダに優しいしっかりご飯とおいしいお酒を。

季節でかわる野菜や食材を取り入れてメニューを変えています。


お米はすべて無農薬米を使用した雑穀ごはん。

白砂糖や化学調味料は使わずに、なるべく自然なものを。



ご近所にお住まいの若者からおじいさん、ご近所で働くサラリーマンやOL、

クリエイティブなお仕事の方や音楽好き、野外フェス好きな方・・・

幅広い方々に親しまれている「MORIS」です。



オーナーヒナツが友人たちと手作りした店内には、

テーブル席とカウンター。

おいしいお酒を呑みながら、

ゆっくりと思いつくままに語らいましょう。

お一人でも、気の合うご友人とでも、お付き合いでも、

満足していただだけるよう心掛け、
みなさまのお越しをおまちしております。



お知らせ、ちょっとしたこぼれ話などをアップしています。

「MORIS」の空気感が少しでもみなさんに伝わるといいなあ。



今週の晩ごはんは
『牛肉入りハリラ』
自家製のモロッコパン"ホブス"も
セットでご用意しています。

ハリラとは
モロッコの定番スープ。
ラマダン(断食)明けの食卓に
必ずのぼる優しくて栄養満点のスープです。

先週、モロッコ土産で
小さな粒々パスタをいただいて
モロッコ熱が急上昇したので
今週はモロッコ気分でいきましょう!



4年前に訪れたマラケシュで
教えてもらったハリラのレシピは
もう何度も作っている大切なものです。

今日も美味しくできました!

モロッコのパン「ホブス」は
素朴なしっかりとした生地の丸平パンです。
こちらは
毎回いろいろと配合を変えてみています。

食後には
モロッカンミントティもありますよ。

今夜も2人と一匹でお待ちしています!

 
《MORIS公式LINEスタンプ発売中!》
https://store.line.me/stickershop/product/15609565/ja
※「看板猫かもめ」で検索できます。
 
《MORISのオリジナルアイテム発売中!》
https://morismoris.thebase.in/
 
《かもめライブ毎日配信中!》
https://www.youtube.com/@kamome_moris
  
《昼夜テイクアウト・デリバリー(Uber)受付中!》
tel.03-6451-1683
http://www.morismoris.com/menu.html

本日もランチタイムにご来店の皆様
ありがとうございました!
毎週月曜ディナータイムはおやすみです。
 


さてさて週末DDD。
ご来場くださった皆様ありがとうございました!
この4人の音が混ざると
大音量なのに心地よいのです。



2ステージ目からは大賑わいのなか
というか、賑わい過ぎてしまい
色んな意味で「これぞライブ!」な夜でしたね。
この想い出は会場にいた皆様の
心の中に・・・。笑



とにかく
コロナ禍前以来の
久しぶりのライブ企画。
MORISに音楽が戻ってきて
本当に嬉しかったです。

周年を迎えた5月も
あっという間に過ぎていきますが
今週も楽しくまいりましょー!



 
《MORIS公式LINEスタンプ発売中!》
https://store.line.me/stickershop/product/15609565/ja
※「看板猫かもめ」で検索できます。
 
《MORISのオリジナルアイテム発売中!》
https://morismoris.thebase.in/
 
《かもめライブ毎日配信中!》
https://www.youtube.com/@kamome_moris
  
《昼夜テイクアウト・デリバリー(Uber)受付中!》
tel.03-6451-1683
http://www.morismoris.com/menu.html

本日は
「DDDジャンベLIVE!!」



3つのジャンベと
1つのシンセが創り出す
音とリズムのspace trip!
MORISも数年ぶりにライブ仕様のセッティングで
準備万端です!


フードは「MORIS TACOS」やります!



20:00~と21:00~の2ステージ予定。
途中入場可、予約不要でご来場可ですが
そのため
大変混雑する場合がございますのでご了承くださいませ。

通常営業(テイクアウト、デリバリー含む)はございません。  
お待ちしてまーす!