★Kitchen&Bar MORISのブログ★

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みんなのお腹とこころを満たしたい。みんなと笑顔でいたい。
おいしいって、それがすべて叶うのです。

Kitchen & Bar MORIS

渋谷区東2-20‐16 estマニヴィアB1F
tel.03-6451-1683


【Lunch time】 <月~金> 11:30~14:30(L.O.14:00)

【Bar time】 <火~土> 18:00~23:00(L.O.22:30)

【定休日】日曜、祝日 
※通常以外の休みは、Facebookページまたはtwitterでお知らせ致します。


【web site】 http://www.morismoris.com

【Facebook】 https://www.facebook.com/KitchenBarMORIS

【Twitter】 https://twitter.com/kitchenbarMORIS


店主のてづくり雑貨ページ

【zenmai】http://www.zenmai.morismoris.com

渋谷区東。

渋谷駅からも恵比寿駅からも、代官山駅からも徒歩で来られるいい場所です。

どこの駅からも少し離れているので、その分静かで落ち着いた雰囲気の東。

MORISへの行き道も帰り道も、ゆっくり歩く時間がお楽しみのひとつです。



ランチタイムは看板メニューの「サルサタコライス」を、

バータイムからはカラダに優しいしっかりご飯とおいしいお酒を。

季節でかわる野菜や食材を取り入れてメニューを変えています。


お米はすべて無農薬米を使用した雑穀ごはん。

白砂糖や化学調味料は使わずに、なるべく自然なものを。



ご近所にお住まいの若者からおじいさん、ご近所で働くサラリーマンやOL、

クリエイティブなお仕事の方や音楽好き、野外フェス好きな方・・・

幅広い方々に親しまれている「MORIS」です。



オーナーヒナツが友人たちと手作りした店内には、

テーブル席とカウンター。

おいしいお酒を呑みながら、

ゆっくりと思いつくままに語らいましょう。

お一人でも、気の合うご友人とでも、お付き合いでも、

満足していただだけるよう心掛け、
みなさまのお越しをおまちしております。



お知らせ、ちょっとしたこぼれ話などをアップしています。

「MORIS」の空気感が少しでもみなさんに伝わるといいなあ。


今日はランチタイムに

よくご来店くださるお客様からうれしいいただきもの。

お勤めされている会社(MORISのご近所)で企画・制作され

あべちゃんの故郷である

静岡で作られた白菜を使った・・・キムチ!

ご縁しかありません!

 

土づくりからこだわった無農薬の素材を

究極に活かした白菜料理のキムチ、

だそうですよ。

それでまたパッケージがオシャレ。

こんなキムチ見たことないよ。

 

さらに驚いたのが味わいの新しさ!

まるでサラダのような爽やかさで

それでいてキムチとしての旨味や

発酵の香りもしっかりしていて

辛みはマイルドなので

いくらでも食べられそうでした。

好み〜!!

ごちそうさまでした!

とってもおいしいです!

 

せっかくなので

本日ご来店の方で

「インスタ見たよ」と言ってくれたら

こちらのキムチをサービスいたしますー!

 

こんな贅沢なキムチなかなか食べられません!

 

今週の晩ごはん

『ルーロー飯 温玉のっけ』

や華金ビールなどご用意して

今夜もふたりと一匹で

ゆっくりお待ちしています!

 

 

【今後のスケジュール】

■5/28(土)おやすみ

■5/30(月)おやすみ 

 

 

■NEWS■

MORISとかもめも掲載されている旅ブック

「nyaruco 東京ねこさんぽ」(2022.3.24)

書店にて発売中!

https://www.arukikata.co.jp/guidebook/series/aruco/arucoJ11

 

《MORIS公式LINEスタンプ発売中!》

https://store.line.me/stickershop/product/15609565/ja

※「看板猫かもめ」で検索できます。

 

《12周年アイテム発売中!》

https://morismoris.thebase.in/

 

《かもめライブ毎日配信中!》

https://www.youtube.com/channel/UC39IY8YIq6XyrjHZ3m2XCUg 

 

◎MORISでは感染防止マナーへのご協力をお願いしております。

 

◎昼夜テイクアウト・デリバリー(Uber)受付中!

tel.03-6451-1683

http://www.morismoris.com/menu.html

 

 

【今後のスケジュール】

■5/28(土)おやすみ

■5/30(月)おやすみ 

 

 

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「nyaruco 東京ねこさんぽ」(2022.3.24)

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※「看板猫かもめ」で検索できます。

 

《MORISグッズ発売中!》

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《かもめライブ毎日配信中!》

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◎MORISでは感染防止マナーへのご協力をお願いしております。

 

◎昼夜テイクアウト・デリバリー(Uber)受付中!

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友人へのとあるお祝いに
「エバーフレッシュ」という
観葉植物をお願いしてきました。


 
植物って元気をもらえますよね。
 
いつかの周年祝いにいただいた
MORISの入り口にいる「がじゅまる先生」も
この時期になると新芽が出てきて
いつもじっとしているのに
やっぱり生きているんだな~と実感します。
ご来店の際には
ぜひお声をかけてあげてください♪


 
今週の晩ごはん
『ルーロー飯 温玉のっけ』
などご用意して
今夜もふたりと一匹で
ゆっくりお待ちしています!
 
 
【今後のスケジュール】
■5/28(土)おやすみ
■5/30(月)おやすみ 
 
 
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渋谷と恵比寿の真ん中あたり MORIS名物タコライス

 

手編み雑貨 ZENMAI

今週の晩ごはんは
『ルーロー飯 温玉のっけ』

 
台湾のローカルごはんとして
日本でもいろいろな場所で食べられる
人気メニューですよね。
 
MORISのルーロー飯は
豚バラ肉を小さく刻んで
数時間厚手の鍋でじっくり煮込んでいます。
とろっとろの仕上がりです。
 
五香粉や八角を使ってふんわりと
異国の香りが漂いつつ
だけど親しみのある甘辛味。
そこへとろーり温玉をのせて
それはもう飲み物のように食べられます。
脂はできる限り丁寧に取り除いていますので
意外にも重さは感じないかなと思います。
 
ルーロー飯が好きな方も
初めての方もぜひお試しくださーい!
 
今夜もふたりと一匹で
ゆっくりお待ちしています!
 
 
【今後のスケジュール】
■5/28(土)おやすみ
■5/30(月)おやすみ 
 
 
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https://www.arukikata.co.jp/guidebook/series/aruco/arucoJ11
 
《MORIS公式LINEスタンプ発売中!》
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◎昼夜テイクアウト・デリバリー(Uber)受付中!
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渋谷と恵比寿の真ん中あたり MORIS名物タコライス

 

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