★Kitchen&Bar MORISのブログ★

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みんなのお腹とこころを満たしたい。みんなと笑顔でいたい。
おいしいって、それがすべて叶うのです。

Kitchen & Bar MORIS

渋谷区東2-20‐16 estマニヴィアB1F
tel.03-6451-1683


【Lunch time】 <月~金> 11:30~14:30(L.O.14:00)

【Bar time】 <火~土> 18:00~23:00(L.O.22:30)

【定休日】日曜、祝日 
※通常以外の休みは、Facebookページまたはtwitterでお知らせ致します。


【web site】 http://www.morismoris.com

【Facebook】 https://www.facebook.com/KitchenBarMORIS

【Twitter】 https://twitter.com/kitchenbarMORIS


店主のてづくり雑貨ページ

【zenmai】http://www.zenmai.morismoris.com

渋谷区東。

渋谷駅からも恵比寿駅からも、代官山駅からも徒歩で来られるいい場所です。

どこの駅からも少し離れているので、その分静かで落ち着いた雰囲気の東。

MORISへの行き道も帰り道も、ゆっくり歩く時間がお楽しみのひとつです。



ランチタイムは看板メニューの「サルサタコライス」を、

バータイムからはカラダに優しいしっかりご飯とおいしいお酒を。

季節でかわる野菜や食材を取り入れてメニューを変えています。


お米はすべて無農薬米を使用した雑穀ごはん。

白砂糖や化学調味料は使わずに、なるべく自然なものを。



ご近所にお住まいの若者からおじいさん、ご近所で働くサラリーマンやOL、

クリエイティブなお仕事の方や音楽好き、野外フェス好きな方・・・

幅広い方々に親しまれている「MORIS」です。



オーナーヒナツが友人たちと手作りした店内には、

テーブル席とカウンター。

おいしいお酒を呑みながら、

ゆっくりと思いつくままに語らいましょう。

お一人でも、気の合うご友人とでも、お付き合いでも、

満足していただだけるよう心掛け、
みなさまのお越しをおまちしております。



お知らせ、ちょっとしたこぼれ話などをアップしています。

「MORIS」の空気感が少しでもみなさんに伝わるといいなあ。



今週の一品は「ゴイ•ガー」
ベトナムのチキンサラダです

ドレッシングにはライム果汁をたっぷり使い
オーガニック唐辛子でピリッと辛くて
鶏むね肉はレモングラスと茹でているので
香り爽やかしっとり

ミントと大葉でさらに爽やか

ピーナツとフライドオニオンが
ザクザクで食感も楽しい!

とってもヘルシーでお酒が進むくんな一皿です

今週もお疲れ様でした!
今夜もふたりと一匹で
ゆっくりお待ちしています

【今後のスケジュール】
■6/27(金)ディナー貸切


《MORIS公式LINEスタンプ発売中!》
https://store.line.me/stickershop/product/15609565/ja
※「看板猫かもめ」で検索できます。
 
《MORISのオリジナルアイテム発売中!》
https://morismoris.thebase.in/
 
《かもめライブ毎日配信中!》
https://www.youtube.com/@kamome_moris
  
《昼夜テイクアウト・デリバリー(Uber)受付中!》
tel.03-6451-1683
http://www.morismoris.com/menu.html
 


今週の一品は「ゴイ•ガー」
ベトナムのチキンサラダです

じめっと湿度が増してきて
気温も徐々に上がってきました
そんな夏を楽しむアイテムと言えば、Tシャツ!

というわけで、久々にかもめTシャツを作っています
これまではイラストTシャツのみでしたが
今回は実写かもT!

写真、デザイン、生地などなど
実は前々からどんな風にするか話し合っていたのですが
なかなか決められず・・・

そんなこんなで意を決し
いよいよ完成の目途が立ってきました!
近々販売開始に向けて
Youtubeライブで紹介配信もしたいと思いますので
おたのしみに!

 




今夜もふたりと一匹で
ゆっくりお待ちしています

【今後のスケジュール】
■6/27(金)ディナー貸切


《MORIS公式LINEスタンプ発売中!》
https://store.line.me/stickershop/product/15609565/ja
※「看板猫かもめ」で検索できます。
 
《MORISのオリジナルアイテム発売中!》
https://morismoris.thebase.in/
 
《かもめライブ毎日配信中!》
https://www.youtube.com/@kamome_moris
  
《昼夜テイクアウト・デリバリー(Uber)受付中!》
tel.03-6451-1683
http://www.morismoris.com/menu.html
 



今週の一品は「ゴイ•ガー」
ベトナムのチキンサラダです

キャベツ、にんじんやハーブなどの野菜と
これまたハーブで香りをつけたチキンを合わせて
ライムをたっぷり使った
甘辛酸っぱいドレッシングでいただきます

今日から梅雨入りですってね

どんより重くなりがちな心もカラダも
サラダならぺろりと食べられそう

ヘルシーな内容なので
夏に向けてダイエット中の方にもおすすめです


写真は新メニューに仲間入りした
「オリーブ」
ちょっとしたお酒のお供にどうぞ

今夜もふたりと一匹で
ゆっくりお待ちしています


《MORIS公式LINEスタンプ発売中!》
https://store.line.me/stickershop/product/15609565/ja
※「看板猫かもめ」で検索できます。
 
《MORISのオリジナルアイテム発売中!》
https://morismoris.thebase.in/
 
《かもめライブ毎日配信中!》
https://www.youtube.com/@kamome_moris
  
《昼夜テイクアウト・デリバリー(Uber)受付中!》
tel.03-6451-1683
http://www.morismoris.com/menu.html