今週は国産鶏の塩からあげ 青パパイヤのソムタム添え

今週の一品は
「国産鶏の塩から揚げ
青パパイヤのソムタムを添えて」

いつもの塩から揚げに添えるのは
八百屋で見つけた青パパイヤのソムタム
タイの辛いサラダです

わたしが作るのでそんなに辛くしていません
青パパイヤの食感がよくて美味しいです

今夜も2人と一匹でお待ちしています


【今後のスケジュール】
■10/25（土）寝耳の水の紅葉狩り（仮）
■11/1（土）臨時休業
■11/3（月）祝日定休
■11/8（土）「かもめ勤続９周年」特別営業
　詳細→https://www.morismoris.com/event.html


《MORIS公式LINEスタンプ発売中！》
https://store.line.me/stickershop/product/15609565/ja
※「看板猫かもめ」で検索できます。
　
《MORISのオリジナルアイテム発売中！》
https://morismoris.thebase.in/
　
《かもめライブ毎日配信中！》
https://www.youtube.com/@kamome_moris
　　
《昼夜テイクアウト・デリバリー（Uber）受付中！》
tel.03-6451-1683
http://www.morismoris.com/menu.html

 

今夜はアジア煮込みよ

今週の一品は
「豚バラと大根のアジア煮込み」

豚バラ肉と大根を柔らかくなるまで
コトコト煮込みました
八角とこぶみかんの葉で香りづけ
ベトナム産のヌクマムで旨みです
パクチーが苦手な方はお声かけください

何度も作っているこのひと皿
作るたびに自分のものになっていく感じ

涼しくなってきたこの頃は
煮込み料理がいいよね〜

今夜も2人と一匹でお待ちしています


【今後のスケジュール】
■10/25（土）寝耳の水の紅葉狩り（仮）
■11/1（土）臨時休業
■11/3（月）祝日定休
■11/8（土）「かもめ勤続９周年」特別営業
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働いてみたいときみが言ったから11月8日はかもめ記念日

今週の一品は
「きのことさつまいものグラタン」

遡ること９年前
当店スタッフのかもめがMORISに迷い込んできました
11月8日はかもめの勤務９周年記念日

例年は通常営業のなか
ささやかに特製おやつでお祝いしていましたが
今年は土曜日ということもあり
ちょっとだけ特別営業することにしました！

少し早めの17時オープン
この日限定の「かもめ食堂プレート」や
握手会、体重測定会などのコーナーも設けました

先日、先行してかもめ配信にてイベント情報を公開しまして
早速、数組様ご予約いただいております

半通常営業ということで、完全予約制ではないのですが
ご予約で満席となった場合は受付終了となりますのでご了承ください
一緒にかもめのお祝いしましょー
ご予約お待ちしております！

今夜も2人と一匹でお待ちしています


【今後のスケジュール】
■10/13（月）祝日定休
■10/25（土）寝耳の水の紅葉狩り（仮）
■11/1（土）臨時休業
■11/3（月）祝日定休
■11/8（土）「かもめ勤続９周年」特別営業
　詳細→https://www.morismoris.com/event.html


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