今週の一品は
「カリーヴルスト」
カリッ ジュワッ なソーセージと
ジャガイモのホクホクソテーに
特製ケチャップソースが絡んで
ビールで流し込むスタイル！
【旅日記④】
今治城を横目に
いざ、念願のしまなみ海道へ！
と、車を走らせた途端に
線状降水帯のような豪雨
穏やかな瀬戸内の海と空と風を楽しむ
どころか
ワイパー全速で生きることを目標としたドライブ
スマホの位置情報で島から島への移動を楽しみつつ
なんとか広島県の尾道に到着
折角なのでと人気の「丸ぼし」さんで
尾道ラーメンを食べたあと
雨も少し上がってきたので
腹ごなしに商店街や港を散歩し
ロープウェイで千光寺へ
高台から見る尾道水道の景色は
どことなく古き日本を感じて
代々この地に住む人々の暮らしに
思いを馳せたくなる
そんな素敵な場所でした
しまなみ海道を少し折り返して
宿泊予定の大三島へ
宿にチェックインしてから
海沿いを散歩
曇り空だったけれど雨はやんでいて
静かな波音が心地よく
島の夕暮れを楽しみました
「大三島ブリュワリー」
https://www.instagram.com/omishimabrewery/
大三島で唯一のブリュワリー
こちらも古民家を改装した素敵な構え
入口のテラス席でのんびりと
醸造直売ビールを味わいました
「きつねのぼたん」
https://www.instagram.com/_kitsunenobotan_/
大山祇神社入口にある居酒屋
広島から移住してきた料理人のご主人と
笑顔が素敵な大三島出身の奥様
地元の食材と日本酒
常に入れ替わる創作料理が
どれも勉強になります
気が付けば
神社のそばになんとなく引き寄せられている・・・
ご縁のキーワードなのかも
とそこに
大三島ブリュワリーのオーナーもご来店で
みんなで乾杯して
いっぱい話して笑って
最後の夜を噛みしめたのでした・・・
（つづく）
今夜もふたりと一匹で
ゆっくりお待ちしています
【今後のスケジュール】
■7/27（土）ディナー貸切営業
■7/29（月）ディナー貸切営業
■7/30（火）ランチのみ通常営業（ディナー振替休日）
《MORIS公式LINEスタンプ発売中！》
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