今週の晩ごはんは
『3種の味噌の豚キムチ』
気持ちの良い土曜日ですね！
この頃暑い日にオーダーが増えてきたのが
「モロッカンタコライス」
モロッコへ旅して
味わったもの感じたものを
タコライスにギュッと集めた
他では味わえない究極の旅する一皿です。
モロッカンてどんな感じ？
スパイスとハーブで香り高いのが一番の
特徴でしょうか。
モロッカンタコライスのためだけの
ラムと牛の合い挽きタコスミート
モロッコミント、パクチー、
自家製ハリッサ、オリーブマリネ、レモン
これらをひと口づつ合わせながら
口に運んでみてください。
いろんな香り、味が
モロッコの風となってビュンビュン
吹いてくると思います。
モロッコとタコライスを出会わせたのは
きっとMORISだけ！
モロッコ料理が好きな方
モロッコ料理未経験の方
どんな方にもおすすめしたい自信作です。
食後にはモロッカンミントティもありますよ♪
今夜もふたりと一匹で
ゆっくりお待ちしています。
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