【8月はMorocco food fes】
今週お通しとしてご用意しているのは
「フムス」
中東でよく食べられる
ひよこ豆のペーストです。
フムスはこれまで作ってきて
これ！という作り方が見つからないままだったのですが
閃いた作り方で作ってみたら
これ！でした。
まろやかでさっぱりしていて好みの出来上がり。
おいしいフムスが作れるようになってうれしい！
今週のモロッコ晩ごはん
『牛肉とプルーンのタジン』
などご用意して
今夜もふたりと一匹で
ゆっくりお待ちしています！
★8月のMORISは「morocco fes!」開催中★
【今後のスケジュール】
■8/27（土）臨時休業
《MORIS公式LINEスタンプ発売中！》
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※「看板猫かもめ」で検索できます。
《13周年アイテム発売中！》
https://morismoris.thebase.in/
《かもめライブ毎日配信中！》
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