今週の晩ごはんは
『タイ屋台の鶏から揚げ
～自家製スイートチリソース添え～』
先週に引き続きタイ屋台シリーズ。
ナンプラーで下味をつけたチキンを
カラリと揚げました。
MORISの揚げ油は米油100%です。
自家製のスイートチリソースや
お好みでライムを絞ってどうぞ。
付け合わせは梅酢で和えたきゅうりと大根を。
さて。
ランチを終えて
急いで代官山蚤の市へ行ってきました。
ご近所ながら初めて。
フランスのヴィンテージな品々に
うっとりワクワクしました。
こういったイベントが始められるようになってきて
やっぱりうれしい！
MORISでのイベントも
そろそろ始めていきたいなあ！！
と！
今日から6月ということで
気持ちも新たに気合いを入れ直して
張り切ってまいりますよー！
今夜もふたりと一匹で
ゆっくりお待ちしています！
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