今週の晩ごはんは
『鱈と海老のトムヤム鍋』
2月は恒例になってきました「鍋月間」です。
もちろん、テイクアウトもできます。
さて、営業時間が短縮されて
いつもより時間があるので
久しぶりにまた焼き菓子を焼いています。
今回はチョコチップオートミールクッキーを焼きました。
オーガニックの国産米粉を使用して
グルテンフリーで
バターも卵も使用していません。
サクッとガリガリっといい歯応えです。
ナッツとオレンジピール、
バニラビーンズもほんの少し加えて
いろんな香りが一体となる感じを
楽しんでもらいたいです。
前から理想のオートミールクッキーを作りたくて
ヒマを見つけてはずっと研究していたのですが
最近やっとこの配合にたどりつきました。
もっとシンプルなのも作りたいなあ!
自作の消しゴムハンコで
少しおめかししてあります。
(最近作った手編みの籠に入れて♪)
ちょっとしたバレンタインのプレゼントに
自分へのおやつに
軽めの朝ごはんにも!
どうぞお試しください。
今夜もお酒は20時、店内は21時
テイクアウトは22時まで。
ふたりと一匹でゆっくりお待ちしています☆
【今後のスケジュール】
■2/11(金)祝日定休
■2/21(月)臨時休業
■2/23(水)祝日定休
東京メトロのフリーペーパー
「TOKYO METRO NEWS 2月号」に
MORIS(かもめ)を掲載していただきました!
https://www.tokyometro.jp/enjoy/freepaper/news_info/2021/index.html
◆◆◆1/21~2/13の営業時間◆◆◆
ランチ 月~金
11:30~14:30(L.O.14:00)
ディナー 火~土
【店内飲食】18:00~21:00(L.O.20:30)
【テイクアウト】18:00~22:00
※お酒のラストオーダーは20:00。
※同一グループでのご入店は4名様まで。
※20:30以降のテイクアウトは「タコライスのみ」となります。
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