今週の晩ごはんは
『アドボ』
フィリピンの家庭料理で、
酢と醤油で手羽元をホロホロになるまで煮込んだもの。
日本の「手羽元のさっぱり煮」に似ていますが、
少し異国の香りがするのは、
たっぷりのにんにくとローリエ、
そして少しだけ加えたナンプラー。
前回はフィリピンにならって、
甘めのマカロニサラダを付け合わせにしましたが、
今回はふつうのマカロニサラダで。
角切りにしたプロセスチーズが入ってるのがポイントです♪
ご飯もお酒もすすむメニューですよ！
そんなこんなでしとしと雨の木曜日。
今夜も23時まで。
ふたりと一匹でゆっくりお待ちしています☆
ランチ 月～金 11:30～14:30(L.O.14:00)
ディナー 月～土 18:00～23:00(L.O.22:30)
※月曜の夜営業はしばらく継続中。
◎MORISの店内ルール（期間限定）
・間隔を空けてお席をご用意しています。
・入店時の手指の消毒をお願いいたします。
・その他、咳やくしゃみ時の「咳エチケット」等、通常マナーをお願いいたします。
◎空気清浄機・除菌スプレーの設置、マスクの着用、店内換気および清掃を行っています。
◎昼夜テイクアウト受付中！
tel.03-6451-1683
http://www.morismoris.com/menu.html
◎「Uber eats」による配達も行っています！
https://www.ubereats.com/jp/tokyo/food-delivery/キッチンアントハー-モリス-kitchen%26bar-moris/AZBTTIGVSNKgbnCRJ2JAzw
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