今日のランチは「牛肉と根菜のしぐれ煮」
甘辛く煮ました。味が染みしみの根菜類がおいしいです。
隠し味にはぜいたくに赤ワインを・・・♪
これで、ちょっとリッチな味わいになるのです♪
コクがでます。
仕上げにはたっぷりの胡麻と、
粗びき挽きたての黒胡椒をゴリゴリ・・・ここがMORIS流です！
トッピングは
「人参とオリーブのサラダ」
「きゅうりと大葉の香味漬け」
「セロリの塩キンピラ」・・・など。
どれもおいしい★
好きなものをご飯の上にのせてどうぞ♪
郵便局の前の桜はもう咲き始めています。
桜をながめつつ、MORISのお昼ご飯で心もおなかも満たしましょう♪
今日も元気にがんばれそう！！
笑顔でお待ちしています！！