今日のランチは「ベーコンのキーマカレー」
スパイスがおいしく香る、トマトベースの挽肉カレー。
これはこれはやみつきのお味です。
自分で言うのもなんですが、いつ食べても何度食べても飽きません。
トマトのさわやかな酸味とベーコンのコク。
このバランスがポイントなのです。
そして、上に乗ったゆでたまご。
この、ムッチリネッチリした黄身の部分がこだわりです。
生ではないけど、完全に火はとおっていない・・・
この絶妙な茹で加減がおいしいのです♪
トッピングのお惣菜は
「キノコのバルサミコソテー」
「人参の千切りサラダ」
「ゴボウのマスタードきんぴら」
「ほうれん草の本格おひたし」
今日も彩り鮮やかに揃いました★
お好きなものをごはんにのせてどうぞ♪
週のはじまり月曜日！！
おいしいお昼ご飯を食べて、納得のいく午後を過ごしましょう♪
今日も笑顔でお待ちしています★