今日のお弁当は「牛肉のチャプチェ」
牛肉と春雨の甘辛炒め・・・といったところでしょうか。
韓国のお母さんの味です。
小松菜とパプリカ、そして椎茸がいい役目をしてます。
以前もこのチャプチェ、お弁当で登場したことがありました。
なかなかの好評をいただいていたメニューです♪
ご飯によく合う！だけどヘルシーなこのチャプチェ。
おいしいです★
お惣菜は、ジャガイモのサワーガーリック、大根の柚子甘酢漬け、ゴボウのゴママヨサラダ、手作りキュウリのQちゃん。
どれも、ご飯ともチャプチェとも相性ばっちりです！
なんとかのりきりたい金曜日。
おいしいお昼ご飯で、元気だしましょー！！
白いパラソルでお待ちしています♪