どいです
何かの大手レシピサイトに「カレーの煮込み時間短縮法」とかってタイトルで
じゃがいもと人参は固いので下処理としてレンジでチンしてからカレーに入れる、これならラクチン～この発想は無かった！
とかって書いてあった
先日はメタトロンの日、某誌レシピの元担当者N嬢久々いらっしゃる
いつの間にか子連れになってた
先日は双葉夫妻主宰、とりでヴィーガンマルシェというのに出店
思ってたよりかなり売れた（全体的にも殆どのブースがほぼ完売）
こちらは、パーティーやさい飯３連発
こちらは、練馬区からいらしたYカツ氏のスウィーツ３連
ちなみに、取手は茨城県みたいですが、取手市民でいらしてたのはわたしが把握してる限り若干１人、茨城県全体でも３人位、トータルで１００人位いらしてたかと思いますが、その殆ど（９０％位）は東京２３区内か千葉県の人だった
veggy８０号（２月号）が１月１０日リリースされました
「清めて、ととのえる」
目次はこちらをクリック
どい連載ページは「ロスゼロ、美味しくヘルシーなサステナブルご飯」
～ノンシュガーｘココアフリー！自然の甘みを活かしたココロにもカラダにもやさしい感激チョコ 「キャロブの手づくりチョコ」～
創刊当時からveggy生粋で約１４年（一っ時一年間のブランクはありましたが）、８０号もよろしくおねがいします
veggy８０号、定価１００９円ですが、このブログをご覧下さった方には、冊数限定で３０％オフ７００円（パーティーやさい飯と同梱で送料サービス）でお譲りします（バックナンバーもあります）
それでは、今後のご案内です。場所は幡ケ谷と初台の中間某所（場所と詳細はお申込み下さった方にご案内します）
全てに関するお申込みは
のほうの
をご覧ください（いらっしゃる方をイメージしてしっかり作ってますのでなるべく２４時間前までにお申込み下さい。当日朝９時以降のいきなりのお申込みはご飯の用意はあまり出来ないかもですがそれでもよろしければお申込み下さい
・味噌づくり教室 ２０２２年２回目
日時：２月２７日＜日＞ １１時位～
参加費：どいさんご飯（散らし寿司と具沢山のけんちんみそ汁）とお持ち帰りの味噌約２キロ付き（１０ヵ月後完成）で４２００縁・リピの方は（３９００ サンキュー）縁
・自然農在来種生糀（７部搗き）、自然農在来種大豆、天日塩使用
※味噌玉を作る必要なく、通常ある程度カビてしまう表面さえも全くかびさせない方法他、色々お伝えします
※全員の分をまとめて仕込むのでなく、個別に仕込みますので完全手前味噌が出来ます＆玄米味噌、米味噌、麦味噌の中から、お好きな味噌を選べます
健康志向なら玄米味噌（深みがあります）、甘めなら米味噌、あっさり好きなら麦味噌（夏向き） 
カラダを温める順でもある
写真は３年前のですがご覧の通り、表面すらカビてない
締め切り：麹、大豆の仕入れ上２月２３日＜水・祝＞
定員：スペース的にも大豆煮る的にも９名（満）
昨年までの参加者一同 「こんなおいしい味噌は初めて」だと口を揃えて言ってるみたいです
どいぱ メタトロンの日 １９回目
日時：３月９日＜水＞ メタトロンは１０時～OK
参加費：特別価格７２００縁（メタトロン６０分６０００縁＋どいさんご飯１２００縁）
（メタトロンのみの方は６０００縁、ご飯食べるだけの方は１２００縁でもOK）
※メタトロンはお友達ご紹介頂きますと５００縁引き、リピート割（５００縁～１０００縁）あり
メタトロンは１０時～２０時位まで１人６０分単位でやってます。大体のご希望時間を指定してお申込み下さい
メタトロン、とても簡単にいうと「未病」チェックとカラダの修復、ヘッドホンを付けるだけで、カラダに害や負担無く、各臓器や脳等の状態（波動）がチェック出来、カラダとココロの状態がわかり、例えば自分に合う食べ物飲み物、合わない食べ物飲み物のリストアップ、そして、メタトロンで弱っている箇所をある程度修復調整も出来、自分に合う波動を水やお氣に入りのものに転写してテイク
測定師 精進双葉・江良拓氏（ブラジリアン柔術世界チャンプ）
昼どいぱ ワイン系おつまみの日
日時：３月１０日＜木＞１３時～
参加費：１２００縁（どいさんご飯付）
・オーガニックスーパー社長等濃厚濃密
（満っぽい）
昼どいぱ ファラフェル丼とかと苺ムース（１００％オーガニック&ノンシュガー）の日
日時：３月１２日＜土＞１３時～
参加費：１６００縁
・２月２５日現在８名・残２
味噌づくり教室 ２０２２年３回目
日時：３月１３日＜日＞ １５時位～
参加費：どいさんご飯（散らし寿司と具沢山のけんちんみそ汁）とお持ち帰りの味噌約２キロ付き（１０ヵ月後完成）で４２００縁・リピの方は（３９００ サンキュー）縁
・自然農在来種生糀（７部搗き）、自然農在来種大豆、天日塩使用
他詳細は同上
定員：スペース的にも大豆煮る的にも９名（満）
どいぱ メタトロンの日 ２０回目
日時：３月２０日＜日＞ メタトロンは１０時～OK
参加費：特別価格７２００縁（メタトロン６０分６０００縁＋どいさんご飯１２００縁）
（メタトロンのみの方は６０００縁、ご飯食べるだけの方は１２００縁でもOK）
※メタトロンはお友達ご紹介頂きますと５００縁引き、リピート割（５００縁～１０００縁）あり
メタトロンは１０時～２０時位まで１人６０分単位でやってます。大体のご希望時間を指定してお申込み下さい
他詳細は同上
※上記いずれも参加費はいずれもポッキリコミっコミです
来週末は千葉県松戸市のオーガニックスーパー、クランデールで毎月第一土曜にやってますココマルシェにまたまた双葉夫妻と出店します（１４回目）
いらしたらきっといいお買い物出来るかと思います
日時：３月５日＜土＞１０時～１３時
場所：クランデール 新松戸店 千葉県松戸市横須賀1-14-13
どいさんご飯のお米は種消毒もしていない自然栽培（肥料は米糠と大豆粕）、天日乾燥、周りも農薬使って無いとこばかりで汚染されていない山形県新庄市の在来種・さわのはな（粒が小さく、白米にしても茶色いので市場には出回っていないけど生命力強い米）の酵素玄米か５部搗き（雑穀入り）、野菜は入手出来れば自然栽培、基本無農薬無化学肥料、調味料に油は純正でノンシュガー、水は高性能浄水器・ハーレーⅡを通したもの、フライパンはノンコーティングの鉄製、土鍋も自然なの使ってます（レンジは無いよ）
また、還元や細胞活性化やイヤシロチになっちゃう㊙グッズ満載です
全てに関するお申し込みは こちらをクリック（
iPhoneからは開けないかもですので、開けない場合は下記の方法でお申込み下さい）してお名前、連絡先、メッセージ欄に参加希望日かタイトル（他にも色々やってますので）等ご記入ください。２４時間以内に参加確定の詳細メールをお送りします。もし届かなかったらPCメールのブロックをかけているか、迷惑フォルダのほうに入ってる可能性あります
上記からお申込み出来なかった場合info@healthy-doi.com までお名前、連絡先、メッセージ欄に参加希望日かタイトル（他にも色々やってますので）等ご記入ください。２４時間以内に参加確定の詳細メールをお送りします。もし届かなかったらPCからのメールをブロックをかけているか迷惑のフォルダーのほうに入ってる可能性ありますので携帯等の連絡先もご記入下さい。２４時間以内に返信がなかった際は０９０－７８６０－１６３２までご連絡下さい
いずれもお一人様歓迎、どいが適当におつなぎ致します
ここから↓は書籍のご案内です
どい著「パーティーやさい飯」
は定価１１００円ですが、このブログをご覧下さってます方には、３０％オフと税サービスで８１０円のパーティー弁当より安い？７００円。さらに、パーティーやさい飯一冊でもご購入下さった方には、パーティーやさい飯のみでもveggyと同梱でも、送料（１６７円）も負担致します（veggyと同梱の場合パーティー一冊に付きveggy一冊までOK）
メール便で３、４冊まで送れますので２冊以上の方はさらにパーティー価格（いずれも全国一律送料含めコミコミです）
・１冊 ７００円
・２冊 １３００円（一冊あたり６５０円）
・３冊 １８００円（一冊あたり６００円）
・それ以上の方はご相談下さい
ご希望の方はこちらをクリック（ iPhoneからは開けないかもなので下記の方法でお申込み下さい）しましてメッセージ欄に本のタイトル（パーティーやさい等）、冊数、ご住所、お名前、連絡先をご記入下さい。追って返信いたします。携帯メールからのお申し込みでPCからのメールをブロックかけてる方も多いのでなるべくPCメールから送って下さい。２日以内に返信がなかった際は０９０－７８６０－１６３２までご連絡下さい
上記からお申込み出来なかった場合info@healthy-doi.com まで、
本のタイトル（パーティーやさい等）、冊数、ご住所、お名前、連絡先をご記入下さい。追って返信いたします。携帯メールからのお申し込みでPCからのメールをブロックかけてる方も多いのでなるべくPCメールから送って下さい。２日以内に返信がなかった際は０９０－７８６０－１６３２までご連絡下さい
・２０２０年１１月１０日発売、雑誌veggy７３号の巻頭特集レシピを１２P担当させて頂きました
特集は サステナブル
わたしは「毎日のサステナブル・ランチ」８Ｐと
「サステナブルなおせち料理」４ＰのW担当
・veggy７３号、定価１００９円ですが、このブログをご覧下さった方には１５０冊限定（残数冊）で約３０％オフの７００円でお譲りします
・２０２０年１月１０日発売、雑誌veggy６８号の巻頭特集レシピと連載復活で計１１P担当させて頂きました
今号の特集はPerfect Whole Earth Food～地球食～
わたしは「Perfect Whole Earth Recipe」１０ページと、新連載「ベジィ編集部の社員食堂」で１ページ担当
・veggy６８号、定価１００９円ですが、復活特別価格としましてこのブログをご覧下さった方には１５０冊限定（残数冊）で約３０％オフの７００円でお譲りします
・２０１９年３月９日発売！ veggy６３号【めざめよ！腸脳力】
わたし、巻頭特集 お家で簡単保存食&発酵レシピ ８Pを担当させて頂きました
・veggy６３号、定価１００９円ですが、復活特別価格としましてこのブログをご覧下さった方には１５０冊限定（残２冊）で約３０％オフの７００円でお譲りします
一部のバックナンバーは、ブログをご覧下さった方には冊数限定、約５０％オフの５００円にします
メール便発送の場合＋１５０円（パーティーやさい飯を併せてご購入下さった方は送料無料にします）で、下記のやさい飯含め２、３冊まで一口で送れます
「安くてかんたん やさい飯」は元祖、増補改訂版共に絶版となりましたが中古でしたらamazonで購入出来ます＆うちに若干在庫あります
・元祖 安くてかんたん やさい飯
書籍ご購入希望の方はこちらをクリック（ iPhoneからは開けないかもなので下記の方法でお申込み下さい）しましてメッセージ欄に必要な本のタイトル（veggy６８号とパーティーやさい１冊ずつ等）、ご住所、お名前、連絡先をご記入下さい。追って返信いたします。携帯メールからのお申し込みでPCからのメールをブロックかけてる方も多いのでなるべくPCメールから送って下さい。２４時間以内に返信がなかった際は０９０－７８６０－１６３２までご連絡下さい
上記からお申込み出来なかった場合info@healthy-doi.com まで、必要な本のタイトル（veggy６８号とパーティーやさい１冊ずつ等）、ご住所、お名前、連絡先をご記入下さい。返信メールが届かなかったらPCからのメールをブロックをかけているか迷惑のフォルダーのほうに入ってる可能性ありますので携帯等の連絡先もご記入下さい
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ヴィーガン料理ブログランキン