ゴーヤのレシピを公開します 今日はゴーヤを使ったおかず一品をご紹介します。 ingredients ゴーヤ1 この日は鳥もも肉(せせりや鯖の水煮缶でも可能)適量 マヨネーズ50g 柚子胡椒5g 塩 1 ゴーヤはワタをとりできるだけ薄切り。 塩で軽く揉んで水切り。 2 油で鳥ももを炒める。 1を入れて炒める。 3 マヨネーズと柚子胡椒をボウルに混ぜておき2を和える。 完成。 めちゃくちゃ簡単です。 ああー泡盛飲みたくなった笑。