おはようございます。
今日で9月のレッスンも終了。
この1ヶ月玉ねぎのスライスを山のように見てきました笑。
家族の一人が味噌汁よりスープが母の味?
ということで我が家ではクラムチャウダーやオニオンスープをよく作ります。
子どもさんとレッスンにいらっしゃった方はお子さんにも試食を。
オニオンスープは玉ねぎが苦手な子でもばくばく食べてくれてくれていて驚かれます。
そう甘い玉ねぎは好きなこが多いのです。
乳、小麦、卵を私のレシピでは使いませんが、
お家に帰ってオッケイだったらアレンジをしてほしいなと
アレンジの際の写真もこの記事に上げておきますネ。
来月はスペイン料理なのですが作るスペイン風のサラダが美味しいです。
マリネも丁寧に作ると味の深みが違います。
野菜のお値段が高いので丁寧に作って美味しく食べたいものですね。