８月の料理教室は、
ハワイ・リージョナル・クッキング
それに合わせてお皿も作りました。
ハワイ料理に色々な国の料理をミックスしたハワイらしい考え方のお料理です。
タコライスやポキ、そしてガーリックシュリンプと王道なメニューを
ゴーヤなどの沖縄のお野菜などでアレンジ。
盛り付けはフレンチ風にしようかと妄想を膨らましています。
８月なのでお子さんと一緒にお料理教室に参加したい～という方々もいらっしゃって、
楽しみです！
デザイン画を描きまして、リムの部分は白とグレイのハーフにしたり、
あとはプラチナと白の盛りをつけてみたりと先生にお手伝いしてもらいながら、
そして生徒さんたちにも(笑）手伝ってもらいながら作り上げました。
このお皿をどうテーブルセッティングしようかなと考えております。
８月１日ー３日と８月９日ー１４日まではお休みをいただいておりますが、
他は通常通りにレッスンしております♪
問い合わせ先は risetan2004@yahoo.co.jp
です。
HP http://kodomo.boy.jp
