台風が去り、じめじめ具合が加速した名古屋。
８月の料理教室は 、ハワイ＆沖縄料理にしようかと思っています。
risetan2004@yahoo.co.jpが問い合わせ先です♪
さて近頃、家の中にこもりっぱなしでお腹のお肉が、そして腰の肉（？！）がまずい感じです。
それでもおいしいものは止められない‥このように暑い日は、ビールやスパークリング、シャンパーニュが最高です。
ビアパーティしましょう♪ということに。
食事は桜えびを使ったリゾットにしました。
トマトソースは自家製のストック品です。
色々とアレンジがでいるので、冷凍しています。
写真をご覧になったとおり、桜えびがたっぷりですのでうまみがでて美味しいですよ～。
野菜のグリルもトッピング。
ビールにはこの香ばしい桜えびが合います。
チーズは、フランスからKさんが買ってきてくださいました！
ありがとうKさん！！
またこのチーズに関してはレポさせてください。
とても楽しい時間が過ごせました。
お客様が多い我が家。
何を作ろうかなあといつも張り切るのですが、
今週の日曜日は、ちょっとのんびりできる予定なので、
また家族のために美味しい御飯を作ろうと思っています。
