福岡旅行ー1日目ー一番おすすめのお店 | :*・ Un Repas Délicieux・*゚・:.。:*・ . AmbridgeRoseヘルシー料理教室・*:.。.

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愛知県名古屋市の料理教室。おもてなし、お料理の基本、テーブルコーディネイト、お野菜たっぷりのお料理です
アレルギー対応、ダイエットや健康に気遣った少人数制教室。ワインと料理、テーブルコーディネイトのマリアージュも。

嵐のライブのために福岡へ行って参りました♪
家族で小牧空港からでていますFDAという航空会社から出発。
このFDA利用者には空港の駐車料金が無料のため、福岡行きの際は何かと便利です。
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名古屋ー福岡路線はオレンジ色の機体。

夫の仕事が終わってむかったため、福岡に到着したのは遅くなってしまいました。
何はともあれお腹がすいたので、こちらに私は向かいます。

福岡旅行をするという生徒さんにはいつもおすすめする。
博多駅の前にあります寿久(ひさきゅう)という角打居酒屋。
実は、私が勤め人時代にひとりできていた角打なのです。


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お店に入ってすぐの冷蔵庫にこのようなお料理が入っているので勝手にテーブルまで持っていきます。

冷蔵庫にはお刺身やサラダ系。

でもメニュー表をみればまだまだ種類豊富。天ぷらも美味しいのです。
名古屋でも食べれるきびなごのお刺身になりましたが、
福岡はお醤油では食べません。
辛子酢みそできびなごはいただきます。
是非試してみてください。美味しいですよ。

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そうそう、このお店。
外観はこんな感じ。

働いているおばさまたちは、なぜかロングヘアの方々はバブル期を彷彿させるスプレーでがっちりとさかをつくった前髪にお団子。
ばっちりメイクです。

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どうだった?
と行った生徒さんや友人たちに問うと「とっても楽しかったし、美味しかった、安かった」と口を揃えて言います。
そうかなりお値段が安いのです。

博多駅は他にも名店があるのでご紹介したかったのですが、
なにせ夜で家族でふらふらうろつくわけにも行かず、
翌日は嵐が待っているというのに寝不足ではいけないと早めにホテルへ向かいました。

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福岡に行った方々にお勧めしたいお刺身は
「ごまさば」ごまさばというお魚名ではなくお料理名です。
真サバのお刺身と胡麻、そして秘伝の調味料を和えたこの刺身。
新鮮なお魚が食べられる福岡ならではの名品です。


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やはり福岡は美味しいものばかり。
実は名古屋で食欲がかなり減退して痩せるのではと心配(期待)していたのですが、
福岡にいき、残念なことに(笑)食欲復活。
胃腸の具合も絶好調。