みなさん半夏生(はんげしょう）って知ってましたか？
実はわたし
今日はじめて知りました！笑
【半夏生】とは・・・・・
二十四節気をさらに約5日ずつの3つに分けた期間のことを七十二候（しちじゅうにこう）と言いますが
半夏生〔はんげしょう〕は、夏至を3つに分けた最後の3分の1の期間ことを指し、雑節のうちの一つ。
夏至から数えて11日目の7月2日頃から七夕(7月7日)頃までの5日間が半夏生だそうです。
ちなみに
雑節（ざっせつ）とは、
二十四節気・五節句などの暦日のほかに、季節の移り変りをより適確に掴むために設けられた、特別な暦日のこと。
一般に雑節と呼ばれるのは、次の9つで
節分
彼岸
社日
八十八夜
入梅
半夏生
土用
二百十日
二百二十日
よく聞く
「節分」「彼岸」「土用」なども雑節にあたるんですね！
半夏生は農家にとっては大事な節目の日で、この日までに「畑仕事を終える」「水稲の田植えを終える」目安で、この日から5日間は休みとする地方もあったり
この日は天から毒気が降ると言われ、井戸に蓋をして毒気を防いだり、この日に採った野菜は食べてはいけないとされたりしているそうです。
半夏生でタコを食べるという風習は関西の方での風習にあたるそうで、地域によって「さば」「うどん」「餅」など、食べるものが違うみたいですね。
引用：Wikipedia ボクシルマガジン コトバンク
私が何で半夏生について書いているかというと、
今日初めて知ったからです！！
今日スーパーへ買い物に行ったときにタコのコーナーがいつもより広いなーと感じていて、
でも特にPOPや広告などは出ておらずただの特売かな？という感覚だったのですが、
最近たこ全然食べてないし久しぶりに買お～(*^^*)と思って買ってきた後、
タコを使ったレシピをネットで探しているときに、
この半夏生という言葉を初めて目にしました。
節分や彼岸などはよく耳にするものの「雑節」の中に含まれていたんだという事も初めて知りましたし、そもそも雑節という言葉も初めて知りました。
食に関わることを長くやってきましたが、意外と「季節」についてはあまり触れてこなかったんだなと感じましたね。
今回の半夏生についてはWikipediaなどから引用させていただきましたが、わからない言葉はすぐにその言葉に飛んで確認できるので、暇つぶしにでも日本の季節について（二十四節気など）についても改めて学びたいなーと感じました。
いつまでも学びがあるというのは嬉しいしわくわくします♪
ちなみに、今日買ったタコは
にんにく、オリーブオイル、きゅうり、クレイジーソルト、ブロッコリースプラウトを使って料理しました(^^♪
きゅうりって生で食べる印象が強いですが、炒めて食べるのもとっても美味しいんですよ♡
今年の半夏生は7月2日～7月7日までに当たるそうなので、みなさんもぜひタコを食べてみてはいかがですか？
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