おはようございます。
45歳からの女性専門 ウエルネス栄養コーチ
書家 ECRIE です。
この間のチョコレート博物館で購入
昨日は月1回 書道同好会でした
前の会社の同僚へ書道を教えています。
メンバーさんへ
感謝の気持ち
バレンタインも近いしね。
誰かにあげるものって
すごく選ぶのに時間がかかっちゃうんです
この商品にたどりつくまで
売り場を3週ぐらい回ったような...
私がいつもお菓子選びの時に気にかけるところは、
一番は、美味しいもの
これは外せません。
それ以外には、
・見て楽しめるもの
・カラダに優しいもの
・珍しい食材で作っているもの
など、いろいろ見て選びます。
最近一番重視するところは、
安心して美味しく食べていただけるものです
・着色料を使ってる
・添加物がいっぱい
のものは避けるようにしています。
といっても一般的には
ほとんどの商品に添加物って
使われているのでなかなか難しいんですよね
この商品も乳化剤は書かれていました
※チョコレートにはほぼ使われていますね
だから今回は素材重視
乾燥小豆、煎り黒大豆を使っています。
味はもちろん美味しかったのですが、
風味と食感がスゴくいい。
さらに
小豆は、デトックス(体の中の毒素を排出)
黒豆は、血や生命力を補い、老化を防止する
アラフォー世代の女性には必要な食材です。
私も自分用に1つ購入
メンバーさんもすごく喜んでくれていました
何かを選ぶとき
避けるべきものが何なのかわかれば
あなたの周りの大切な人たちにも
カラダに優しいものを届けることができますよ
教室の様子は、また明日。
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