おはようございます。
ウエルネス栄養コーチ ECRIE です。
しばらく触れていなかった私の食事改善...
もうやってないのか？
と思われていたかもしれませんが、
もちろんやっていますよ～
ご飯
生野菜サラダ
お惣菜1品
たんぱく質のメイン料理
お味噌汁
生野菜サラダ
お惣菜1品
たんぱく質のメイン料理
お味噌汁
を朝・昼・夕しっかり食べてます。
一度、ベルトの穴が１つ縮まったと書きましたが
もちろんそれもキープ
約2週間経って、ようやく体重が変動し始めました
間食はというと、果物か、お菓子何か1ヶ
数日に1回食べるか食べないかという感じで
以前に比べたらほとんど食べなくなりました...
もちろん、
軽食になったり、お出かけで外食になったり
もするので、そんな時は、前後の食事でリカバリーを
しています。
ここで、あなたに質問です。
「 あなたは、食事を食べている時間は何分ですか
」
」10分？
20分？
30分？
ん～わかんないというあなたは、
一度、食事の時間チェックしてみてください。
意外と早く食べてるんだ～と気づいたり、
食べる物によってもかかる時間って変わることも
わかります。
私も食事を変えて、
食事にかかる時間が増えました。
15分～20分で食べていたのが、
今はだいたい30分ぐらいかかっています。
朝はちょっと早起きして
朝食を食べる時間をつくっています。
なんで食べる時間がかかるようになったかというと、
噛む回数が増えたからなんです。
噛む回数って数えてみたことありますか
カレーや丼ぶりだと
20回も噛まずに飲み込めますが、
生野菜サラダはひと口食べるのに
40回ぐらい噛まないと飲み込めないんです
たんぱく質や米も食材によりますが、20～40回ぐらい噛みます。
これが、食パンだと10～20回ぐらいになるんです
だから、パンより米がいいんですね。
よく噛むことは、
・小顔効果やダイエット
・虫歯の予防
・脳の活性化
につながるので、カラダにいいことばかりです
1口 30回噛むこと意識 しましょう
噛む習慣をつけるためには、
食べる食事を変えなければいけません。
丼や麺、パンばかり食べていると、
噛まずに飲み込んでしまうので太りやすくなりますよ
このようなランチはたまに食べるようにしましょうね
丼セットで気をつけることは、ご飯と野菜の量です。
丼茶碗だとどうしてもご飯の量が多くなるので、
ご飯はちょっと控えめがいいですよ
どんな風に考えていくのか知ることで、
自分でコントロールができるようになります。
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最後まで、お読みいただきありがとうございました。
今日は、
「 食事を変えるだけで噛む回数は増える 」
について、お話しました。
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健康なカラダをつくるためには
「何をどれだけ食べているか」が重要です。
まずは、あなたが朝・昼・夕、間食に何を食べているのか
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現状を知るだけでも、健康なカラダづくりへの第一歩です 