飯田倫子（いいだともこ）です。
今週はバレンタインデーが
ありましたね。
数年前にローチョコの講師
となってから、もっぱら
チョコは手作りです。
自分で作った方が、材料の
出所もはっきりしているし、
自画自賛ですが、何より
栄養もあり、美味しいの
です。
ですが、今年は当日は娘が
ティラミスを作りたい！
ということになり、
チョコではなくティラミス
になりました。
最近は、材料だけ測って
渡すと、娘がほぼほぼ
作ってくれるので楽ちん
です。
父親と兄にあげるのかなぁと
思っていたら、
自分がたっぷり食べるつもり
だったようで、
いない間に1スプーン食べた
兄に激怒していました。
手動だと泡たてだけ少し
大変ですが、
とっても簡単で超美味しい
ので今度レシピご紹介します。
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