小麦粉が合わない疑惑でも食べられるパン!ありがたい
初めましての方へ 佐賀県出身、東京の友達の家に住んでいます。塾講師からヒーラーに転職しました。 |
何日か前のお昼ごはん
まどかさんのお料理教室で習ったグルテンフリー米粉パンのレシピをホームベーカリーで焼いてみました。
このときは、習う前で、ホームベーカリーのレシピで失敗。たぶん、粉が違ったから。
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今回はまどかさんのレシピ(ホームベーカリーサイズに増量)で、ボウルで混ぜて、発酵と焼きはホームベーカリーを使いました。
小麦粉と違って2次発酵しなくていいし、洗い物もベタベタしないから楽~。
できた!
底。羽を使わなくていいから穴が小さいです。
もしかしたら、友達も小麦粉を減らしてみたら、胃腸から元気になっていくかな?
元々そんなに食べ物に執着しない人なので、その提案も気軽に受け入れてもらえました。
たばこを減らすのは挫折したようです。
それが一番の毒素だと思うけどね~。
でも、私も長年お菓子をやめられなかったからね!
まあ、よかよか。
体への影響はトイレ(大)の回数が分かりやすいかなと思って、記録しています。
友達はお菓子を少量食べるので、完全には抜かないけど、お昼のうどん、そば、パンだけでもやめたらどれくらいで結果が出るか、観察中。
結果が出たらまた書きますね~。
友達が「お米は食べたくない」という日に、米粉パンはぴったり!
お店で米粉の麺類を見かけて飛びつきそうになったけど、添加物がね~。
自分で作れるのが、安心。
米粉パンのレッスン詳細
(まどかさんのブログ)
【お知らせ】
インスタが、なぜか利用停止になってしまいました。
まあいいか。
この際、アンインストールしました。
癒しの空間Magentaヒーラー・講師
かなえ(外尾佳苗)
ありがとうございます。