なつめ完成～いろいろ干したがる

初めましての方へ 佐賀県出身、東京の友達の家に住んでいます。塾講師からヒーラーに転職しました。 食べることが大好きです。 癒しの空間Magenta(マゼンタ)　かなえ

生のなつめ(国産)を1kg取り寄せて

一部はきび砂糖で煮詰めました。

残りの一部で乾燥なつめを作ってみました。

(ネット情報)

1週間～しわしわになるまで乾燥させる

一旦回収して15～20分蒸す

しっかり乾くまで数日乾燥させる

そろそろ、完成。

☆☆☆☆☆☆☆☆

先日「干し柿、やってみたい！！」と突然思いついてしまいました。

自分がやりたいこと、可能な限り(自分に)やらせてあげよう。

今までできなかった分まで。

翌朝には注文ぽちっ。

干せるスペースがあまりないので少量ですが、楽しみ♡

癒しの空間Magentaヒーラー・講師

かなえ(外尾佳苗)

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ありがとうございます。