コルテナスタート

本日よりスタート致しました。

2ヶ月ぶりの出店・常連様の再会で感動致しました。

やきぐり屋さん完売です。

コルテナ初出店のユニファーム様。

私は、久しぶりだったので、調子にのって牡蠣・アサリを大量に持ってきてしまい、余りそうな予感・・・

その時だった！(川口浩探検隊風ではない)

ライラックチームから電話が来て、売る物が無いから、余っていたらタクシーで運んでくれと。

助かりました。

明日は、私は月寒グリーンドームに出没致します。

明日から琴似コルテナ

地下歩行が本日にて終了致しました。

疲れと、事務仕事と、飲みにて1度も地下歩行の様子を更新する事が出来ませんでした。

大盛況でした。

憩いの空間内は食品が我社だけだったので大当たり。

ジンギスカン祭りを初め、イベント期間が重複しすぎです。

モアイさんと８ヶ月ぶりに再開致しました。

７月のウィングベイ小樽にて出店して頂けるそうです。

さて、明日からコルテナです！

２ヶ月ぶりの出店となります。

またまた、他会場と重複していますので、私は明日しかコルテナに居ません。

土日は、アルバイトに任せます。

皆さん！明日はコルテナで会いましょう！

ビア＆ジンギスカンパーテイー

表記、イベントが小樽ビール銭函工場で開催されました。

もの凄かったですね！

我社は、オープンから、３時間半にて、完売してしまいました・・・

午後からご来場された、お客様、大変ご迷惑おかけ致しました。

店内ブースは、急遽助っ人アルバイトの某社Wちゃん(顔NG)を初め、私以外すべて女性。

緊張しました・・・

完売になったので・・・

チェリービール！

カクテルのようなビール！

なまら美味かったです。

１５分内に４杯飲んでしまいました。

よって、帰りはW子ちゃんが札幌まで運転。

外見とは裏腹に、もの凄い「走り」で、酔いが覚めてしまいました。

他の出店者も、大盛況だったようです。

来年が楽しみです。

札幌到着！

２週間ぶりに札幌に来ました。

暖かくて良いですね。

道東と比べて気温差７.８度は違いますね。

だんだんと私の苦手なシーズンが近付いて来ているのが実感致しました。

札幌到着が１５時。

予定より１時間遅刻してしまいました・・・

朝の大雨により出発時刻の遅れ。

高速道路一部通行止め。

自衛隊（軍事車両）に挟まれ、速度規制遵守。

などなど

高速が通行止めにより、数年ぶりに日勝峠を通過致しました。

道路の脇には未だ積雪があり、夏タイヤに代えたばかりなのでヒヤリとしました。

遅刻により、コルテナのビラ貼りは明日へと延期になってしまいました。

明日からの催事日程です。

・我社移動販売

日時：　５/１７～２３　　１０～１８時

場所：札幌駅前通り地下歩行空間（憩いの空間Ｗ３）

・春のビア＆ジンギスカン祭り

日時：　５/１９　１０～１７時

場所：小樽ビール銭函工場

・コルテナミニ物産市～お花見セール～

日時：　５/２４～２６　１０～１８時

場所：琴似コルテナⅠ　１階多目的スペース

・こだわり農産市

日時：　５/２５～２６　１０～１５時

場所：月寒グリーンドーム

ご来場、お待ちしております！

地下歩行空間スタメン発表

隣接者が、どの職種の業者か分かりませんが、スタメン（販売商品）を発表します。

スタメン

◎生野菜

・当日発表

◎干し海藻（北海道産）

・出し用昆布

・早煮昆布

・猫足根昆布

・ふのり

・銀杏藻

・まつも

・あおさのり

・磯のり

◎乾燥珍味（北海道産）

・剥きかんかい

・剥きスケソウ

・剥き真タラ

・素干したこ

・素干しナメタ

・裂きイカ

・裂きカスベ

・帆立ヒモ焼き

・素干しししゃも

・甘えびくん

・鮭トバ各種

・いか電化焼き

◎その他（北海道産）

・鮭ぶし

控え

◎干し海藻（北海道産）

・出し用根昆布

・おしゃぶり昆布

・長ひじき

・煎りおぼろ昆布

◎乾燥珍味（北海道産）

・いかトンビ

・かすべ姿干し

・えいヒレ

・鱈ヒレ

・身欠ししゃも

・身欠ナメタ

・身欠かすべ

◎その他（北海道産）

・乾燥原木椎茸

・乾燥木耳

２軍

◎その他（北海道産）

・ごぼう茶

・黒豆茶

・小豆茶

・金時豆茶

・丸粒麦茶

・昭和の粗塩

・浜の福神漬け

・浜のキムチ漬け

・浜のピクルス

２軍が１軍へ昇格するには、１日１５万以上の売上げが、４日続かないと昇格できません。

７月時催事の予備軍なのです。

７月前に登板になれば、売上げ計画が上回り、優勝マジック点灯です。

さて、食べログ。

大アサリがまだ残っております。

昨日の夜食にアサリラーメンを食べたみたいです。

今日の朝食に、カキ・アサリスパゲティーを食べました。

まだ、大アサリが残っています。

そろそろ飽きてきました・・・

贅沢まで残り３日

最近は何故か「食べブログ」になっています。

本日は、実家からボタンえび、近所から特大のアサリ（８ｃｍ）・毛ガニなど頂きました。

私の職業柄か、毛ガニはボイルでは無く、活で頂きました。

毛ガニと牡蠣の五目御飯

色々ぶち込んだラーメン。

幸せだ～

5月コルテナ

５月コルテナポスターが完成しました。

１６日に私が、会場内にベタベタ貼り付けに行きます。

まる笑氏談によると、非常に恥ずかしいそうです。

そして、シューコレに特注依頼した新イーゼルが、いよいよデビュー致します。

果たして、験かつぎのイーゼルとなるか？

あまりにも立派なので盗まないで下さいね。

さて、１年半ぶりに我社単独にて、１７～２３日まで地下歩行（憩いの空間）にて、野菜・干し海藻・乾燥珍味を販売致します。

今回の目玉商品は「北海道産あおさのり」です。

あおさのりは北海道でも生息しているのです。

漁獲が無いのは、昔々北海道人には食べる習慣が無かったとの事で、漁業権が無かったと言われています。

漁師のまかない程度。

実は、私は小学生の頃から食べていました。

昆布漁をしながら、岩に付着している、あおさのりを採って、その場で食べていました。

当時は、あおさのりと言う名前までなく「青いのり」と呼んでいました。

１日限定７０袋です（１袋１４ｇ４００円、３点１，０００円）

この、ノボリが目印です。

次回のブログは、私が経験した、各市町村ホテル内での心霊体験をブログにしたいと思います。

あなたの知らないシリーズ～

5/11日誌 ～４２度の戦い～

本日の朝食。

ホッケの刺身（漬け）と蒸し牡蠣３個と小ライスと時の三平汁（昨日の残り）。

家に居る時の食事は、大変貴重な食事と最近気付きました。

以上の料理を札幌で食べると、間違いなく１，０００円以上はすると思います。

家ではタダですからね。

今日は、朝から夕方まで、つぶ茹ででした。

室内４２度。

久々に、短パン・Ｔシャツ姿での仕事でした。

久々の暑さでダウンし、昼食を作る・食べに行く・買いに行くなど気力がなく・・・

水槽から毛ガニを盗人・・・

昼食は毛ガニにしました。

２時間後に腹が減りました。

やはり、炭水化物は必要ですね。

１６時に帰宅して、シャワー浴びてビール！

最高です！

そう言えば～

昨日ガリガリくんのキュウイ味を買って、今日の朝に食べようと思ったのですが、無くなっていました。

昨日、私が寝た後に、息子が「普通」に食べた見たいです。

気になるのでリベンジします！

時シラズの三平汁

知人の船頭から初物時シラズを頂きました！

いつもありがとうございます。

塩焼きは撮る暇もなく食べてしまいました。

アラは三平汁です。

アラに塩をふりかけて３０分放置。

職場にあった、何時のか分からない野菜で～

芽が伸びている「じゃがいも」

半分薄黒い「人参」

隙間(ス)だらけの「大根」上の部分

タッパに入っていた「こんにゃく」

青い部分延びている「ネギ」

以上の材料です。

もちろん、自動的に作るのは私になってしまいます。

毎日、１１時頃から昼食の仕込みをしています。

昼食係りになっています。

仕込み時間のロスタイムで、１５時に終わる仕事が１６時までかかってしまいます。

今後は、皆から昼食手数料をとりたいと思います。

フーチャンプル

通常、麩は水で戻した後に溶き玉子に漬けるのですが、私流は、麩を溶き玉子に直接入れて戻すのです。

今の内に、栄養を摂取しておきます。

さて、今年(今時期)は、海藻類が豊富です。

よって、ノボリを作りました。

この、ノボリのデビュー戦は地下歩行になるかと思います。

今回の地下歩行は単独なので、今までとは訳が違います。

マスコミも来ない、告知もない、派手さもない状況です。

「ポツン」と出店している感じです。

集客の役目はノボリでしょう。

新ノボリよ！

君にかかっている！