白石TRIANGLE日記 -36ページ目

「鶏ハムって知ってますか?」

 今日もムシムシしますね?

北海道は梅雨が無いはずなのに(>_<)


  昨年のTV「はなまるマーケット」で話題になり、ネット上でも

「鶏ハムブログ」も公開された食べ物ですヒヨコ


 そんな中、何十種ものレシピを試行錯誤し、ようやく「TRIANGLEオリジナル鶏ハム」が

完成し、オープン以来ご提供しております(*⌒∇⌒*)


 ディナーでは「鶏ハムレモンオイル」300円、「鶏ハムサラダ」390円を食べる事が

出来ます。ランチの「ヘルシーランチ」にも一切れ出す事もありますよ!!

 それと、「TRIANGLE DAY」(トライアングル・ディ:毎月3、13、23日)のディナー

では、「ミニ鶏ハム」をサービスでお出ししてましたo(^-^)o

 

 「とり」で作った「ハム」なので、もちろん低カロリーで、ただお湯で茹でた物とは異なり

何日も成熟させているのでパサパサ感はなく、ほんのり塩・コショウ・香草の味がします。

 是非、一度ご賞味下さいナイフとフォーク


とりはむ

体に優しいデザート♪

こんにちはニコニコ

今日のランチタイムは大盛況音譜

給料日後だからでしょうか?

うちのお店は銀行の向かいにあるので銀行が忙しい時はお店も忙しいんですよね。

お客様の笑顔が沢山見られて嬉しかったですアップ


今回はカフェタイムだけじゃなくランチタイムからディナータイムまで1日を通して大人気のデザート『豆花(とうふぁ)』をご紹介します。

簡単に言うと豆乳を使って作った杏仁豆腐みたいなものだと思って下さい。

トッピングのキャラメルソースとの相性が抜群な体に優しいお菓子です。


ヘルシー嗜好な皆さん!

是非食べてみて下さいねドキドキ

豆花   ¥300


豆花

「アボカドはお好きですか?」

  本日は「アボカト」のお話しです。


  日本では「アボガド」という言い方の方がよく用いられますが、

アボカド」(avocado)という発音が正しいそうですΣ(゚д゚;)

  実は最近知りました....。


  果実には脂質が約2割も含まれ、「森のバター」ともいわれるほどですが、

しつこい脂っぽさはなく味は淡白な為、多くの料理に利用できますナイフとフォーク


  ちなみに、本日の逸品で「炙りマグロとアボカドのわさびソース」は390円で

お出ししております(^∇^)

  意外と豆腐との相性も良いので、一度お試し下さい!

まだまだ食べなれない食材ですが、栄養満点なので食べてみて下さい。

 

  



アボカド