富士チャーシュー麺ではなく、富士ラーメンで♪ | マヒルの転がり続けろ!

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 今日は富士チャーシュー麺ではなく、富士ラーメンで♪

 

 仕事終えて優勝軒さんに直行!

 

 

 富士チャーシュー麺を注文する時は背脂少なめですが、

 

富士ラーメンでチャーシュー1枚なので背脂も増しの全増しで♪

 

 

 富士ラーメン(946円)味は辛味噌を選択。

 

 

 野菜移動用の丼ぶりが有難い。

 

 

 

 

 高さはこんな感じ。↓

 

 

 

 真上から↓

 

 

 

 

 ニンニクと辛味↓

 

 

 スープに溶かすもよし、チャーシューにのせたり、

 

野菜と絡めてもよし。

 

 

 チャーシューは1枚。

 

 

 3枚減らした分、背脂増し。

 

 

 かなり前に、全増しした時よりも背脂たっぷり!

 

 

 

 増した野菜を丼に移動。

 

 

 天地返ししなくても麺にたどり着けます。

 

背脂増しだと、スープ表面の脂も多くなります。

 

 

 麺は優勝軒さんの自家製麺。

 

 

 もちっとした食感で美味しい麺です♪

 

 

 

 優勝軒入間店の店長さんかな?

 

入間店では、今までで一番感じの良い人です。

 

 

 富士ラーメンも良い感じになっています♪