14時30分ギリギリ入店で、今年も頂きました♪
秩父郡小鹿野町にある元六さんで、
幅広うどんwith黄金かぼすの肉つけ麺♪(1078円)
鰹の良い香りが漂います♪
鰹出汁つゆに黄金かぼすをまぜます。
幅広に仕上がった讃岐うどんと香り豚を一緒に頂くと、
バラ肉の甘味とうどんの食感、黄金かぼすの酸味が
最高のバランスです!
蕎麦湯割りも最高に美味しかったです♪
今年も宜しくお願いしますと頂いた品も素敵でした♪
開けるまでは干支にちなんだ物だと思っていたので、
流石だなと思いました。
黄金かぼす祭期間中にもう一度頂きたいと思っています♪
みち庭さんの黄金かぼすメニュー三色うどんも頂きたいな♪
この2品が黄金かぼす祭の最強メニューだと思っています♪