と、ふと思ったRyokoです。こんばんは
最近、みかんが大好きなのですよ。そうなんですか？
あっ、ハイチュウminiには今オレンジ味が入ってますね。
普通の大きさのハイチュウよりもハイチュウminiが好きです。
でも、ハイチュウよりもぷっちょが食べたかった本日ですが・・・
どこにもぷっちょが売ってなかったです(´・ω・`)
なんでーー
ここがシガンシナ区じゃないから・・ちょ人が・・
あ、あれは巨人か・・・（笑）
巨人なみのぷっちょは大きすぎて食べられないと思うっ！
(*ﾟﾛﾟ)ﾊｯ!! もはやなんの話だったのか・・・・
連想ゲームのように話が展開
昨日のようにならないように、今日はもう本題へGO(^O^)／
ザ・カハラ・ホテル＆リゾートに去年、新しくオープンしましたレストラン。
アランチーノ
みんな大好きアランチーノがカハラにできたのですよ～
早速いきました！
パン。パン。
パパ～ン。何パンと言っていいか分からない・・
とにかく、３種類のパンが最初に出されます。
奥に見えるでしょうか？
無塩バターと何か黒いもの！
なんと溶岩の塩らしいです。
すこしとんがった感じのある塩でした。
パンはとても美味しいですが、こんなに食べたらおなかいっぱいになっちゃうーでした～
スープは、
「まろやかに仕立て上げたロブスターのクリームスープ シェリー風味」
です。シェリー風味とあるだけに大人味なスープです。
ビーチウォーク店のロブスターのスープとは全然違う味わいです。
私は何せ、お酒が苦手なので、ビーチウォーク店のスープの方が好みでした
次に、植木鉢に野菜がささったものは～
「バーニャカウダ こだわり有機野菜のアンチョビガーリックオイルフォンデュ」
です。バーニャカウダってどこで食べても美味しいです
野菜がとても美味しかったな～
よく分からないふさふさ～の葉っぱも食べました。
（かなり草な味でしたが…）
次に～（上から解説～）
「ハワイ島コナ産フレッシュアワビとモロカイ島の甘エビのマリアージュ さっぱりレモン風味」
う～ん
見た目もとても綺麗な彩りで、素材の味がいかされた味で美味しかったです。
ちっちゃいトマトがかなり美味しかった・・
次は～～
「カリッと揚げたフォアグラとトリュフ香るリゾットのアランチーニ」
私はフォアグラが苦手・・妹がオーダーしたものです。
ふわりとトリュフ香るリゾットは美味しかったです
こってりとしてそうですが、ひとくち食べた感じではわりとあっさりしてました。
パスタ～～
「自家製手打ち生パスタ”タリオリーニ”甘みたっぷり生うにのクリームソース」
今回の旅はうにのパスタの食べ比べをしたかったので
ここでも食べたのですが、やはりここのうにのパスタも大人味です。
何がって、なんだかお酒の香りがとてもしました。
シェリー酒かなぁ・・・
あまり合わないような気が・・
うにのパスタもここのアランチーノよりもビーチウォーク店の方が美味しいです
多分、ビーチウォーク店のうにのパスタの方が
ガーリックがきいた味なのではないかと思います。多分・・・
最後はデザート
「ティラミス」と「パイナップルムース・パパイアソース」です。
最後にちょっぴりなデザートがちょうどいい量でした
味・・？
普通のティラミス・・
パイナップルムースは甘みと酸味が６：４な感じで
おくちさっぱりデザートには最適でした
全体的に、カハラホテルが大人ホテルだからなのでしょうか？
味も大人向けでした。
（お酒がよく入っている…という意味で…）
アランチーノはビーチウォーク店が一番(*^▽^*)
（私は！ですので～）
ハワイまであと・・約１か月☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆