JHBS(ジャパンホームベーキングスクール)
洋菓子コース パート3のご紹介です。
パート2修了生のみ受講可能です。
全6回、6種の洋菓子を作るコースです。
ビッシュ・オ・フリュイやフルーツタルトなど、
人気の高いお菓子を集中してマスターする
コースです。
授業は基本的には月に1回(平日)。
講習料 4,000円(税抜)2020.4月〜
(テキスト代、材料代、箱代を含む)
それぞれ1台ずつ作成していただき、
お持ち帰りいただきます。
講師デモ作成で試食していただきます。
(コーヒー又は紅茶付き)
⑴ビッシュ・オ・フリュイ
ダクワーズとクレーム・ババロワーズが
優しいハーモニーを奏でます。
⑵シュヴァルツヴァイター キルシュトルテ
ドイツ シュヴァルツヴァルト地方の針葉樹林と
特産品のチェリーをイメージして作られたケーキです。
⑶テリーヌ
しっとりとしたマロンケーキを
サクサクパイで包みました。
⑷マンゴーとココナッツのムース
マンゴーとココナッツを使った
トロピカルかムースです。
⑸季節のフルーツタルト
季節のフルーツをたっぷり使った
色とりどりのタルトです。
⑹マスコット
香ばしいアーモンド風味のクリームと、
しっとりとしたリッチなスポンジケーキを
ヌガティーヌで洗練された仕上がりに。
ちなみに…
JHBS洋菓子コースパート⑴
＊＊＊Petit tiara＊＊＊
佐賀県鳥栖市自宅キッチンにて、お子様連れの方でも気軽に通えるパン教室をしています。
鳥栖市のパンとお菓子の教室
「プチ・ティアラ」です
ご訪問ありがとうございます！！
パンが大好き！おいしいパンを作ってみたい！おいしいパンを食べたい！
大切な人や家族へ愛情のこもった無添加パンを食べさせたい！
パン作りが初めてな方から講師資格取得ご希望の方まで大歓迎です。
ふわふわプニプニの生地、オーブンの中で徐々に膨らんでいくパン・・・
焼きたて熱々のパンと手作りスイーツを、楽しいおしゃべりと共に試食します。
お持帰りのパンもありますよ♪
(鳥栖市・久留米市・三養基郡・神埼市・柳川市・大川市・八女・佐賀市・福岡市・筑紫野市・春日市・三潴郡・みやま 杵築郡などなど…近隣、遠方問わずにお越しいただいてます)
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