お子様連れ大歓迎♡佐賀県鳥栖市のパンとお菓子の教室「プチ・ティアラ」の教室日記

佐賀県鳥栖市自宅サロンにてお子様連れ大歓迎のパンとお菓子の教室をしています。
自宅で手作りパンを焼けるようになりたい方から講師資格取得希望の方まで丁寧に指導しています。
主にレッスンの様子や手作りのパンやお菓子を書いています。

ご訪問ありがとうございます!!パンとお菓子の教室「プチ・ティアラ」です。
佐賀県鳥栖市自宅キッチンにて、お子様連れの方でも気軽に通えるパン教室をしています。

パンが大好き!おいしいパンを作ってみたい!おいしいパンを食べたい!
大切な人や家族へ愛情のこもった無添加パンを食べさせたい!
パン作りが初めてな方から講師資格取得ご希望の方まで大歓迎です。
ふわふわプニプニの生地、オーブンの中で徐々に膨らんでいくパン・・・
焼きたて熱々のパンと手作りスイーツを、楽しいおしゃべりと共に試食します。
お持帰りのパンもありますよ♪




☆JHBSファミリーコース①開講案内☆
ファミリーコース①受講生募集案内


☆各種1DAY LESSONのご案内☆
1DAY LESSONメニュー

☆ご予約可能日☆
予約可能日



《ご予約&お問い合わせ方法》

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「プチ・ティアラ」1Day Lesson♪

 
プチ・ティアラ パンとお菓子の1Day Lesson(1回完結式)のご案内です☆
 
 
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↓1DAY LESSONメニュー!↓
*レッスンパン*
・café カフェ  (コーヒー風味のしっとりリングパン)
・グレインブレッド(5種類の雑穀をブレンド)
・抹茶のパウンドケーキ(抹茶生地にかのこ入り)
 

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 ↓レッスン日程↓ (全日10時~13時半)
・8月20日(日) 定員6名 満  席
・8月24日(木) 定員6名 満  席
・9月15日(金) 定員6名 残3席
・9月20日(水) 定員6名 残3席

 上記の日程以外は決まり次第追加します。
上記日程以外にご予約可能日はコチラ
ポチッ↓
 
 
《1Day Lesson内容》
パン2種類をを作った後みなさんで試食します(サラダ&コーヒー付)
試食後残ったパンとお菓子はみなさんでお持帰りいただきます。

お作りいただく数の目安
カフェ  4個
グレインブレッド  メッシュ型 1/2本
 
受講料 3,500円(レシピ・材料費・消費税込)
 
お持ち頂くもの
・エプロン、ハンドタオル
・お持ち帰り用のパンを入れるカゴなど
・筆記用具
 
 
***Petit Tiara***
鳥栖市のパンとお菓子の教室
「プチ・ティアラ」です
ご訪問ありがとうございます!!
 

佐賀県鳥栖市自宅キッチンにて、お子様連れの方でも気軽に通えるパン教室をしています。

 
パンが大好き!おいしいパンを作ってみたい!おいしいパンを食べたい!
大切な人や家族へ愛情のこもった無添加パンを食べさせたい!
パン作りが初めてな方から講師資格取得ご希望の方まで大歓迎です。
ふわふわプニプニの生地、オーブンの中で徐々に膨らんでいくパン・・・
焼きたて熱々のパンと手作りスイーツを、楽しいおしゃべりと共に試食します。
お持帰りのパンもありますよ♪
 

(鳥栖市・久留米市・三養基郡・神埼市・柳川市・大川市・八女・佐賀市・福岡市・筑紫野市・春日市・三潴郡・みやま 杵築郡などなど…近隣、遠方問わずに来ていただいてます)

 

 

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③リピーターの方は、直接メールやラインでお申込み♪
 
お待ちしてまぁす!
 
オヒトリサマでのお申込も多いので、遠慮せず!?恥ずかしがらず!?
お問合せくださいね^o^!
 
*お一人様でご予約の方へ補足*
1DAY LESSONは3名ご予約が確定してから開催となります。
ご希望日に3名揃わない場合は、開催となりませんので、あらかじめご了承ください。
 
他にもいろんなパンやお菓子の1DAY LESSON開催中!!

日程も随時追加される可能性ありますので、時々チェックしてね♪

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鳥栖市のパンとお菓子の教室

「プチ・ティアラ」です


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ご訪問ありがとうございます!!

佐賀県鳥栖市自宅キッチンにて、お子様連れ

の方で気軽に通えるパン教室をしています。


パンが大好き!おいしいパンを作ってみたい!
おいしいパンを食べたい!
大切な人や家族へ愛情のこもった無添加パンを
食べさせたい!
パン作りが初めてな方から講師資格取得
ご希望の方まで大歓迎です。
ふわふわプニプニの生地、オーブンの中で徐々に膨らんでいくパン・・・
焼きたて熱々のパンと手作りスイーツを、
楽しいおしゃべりと共に試食します。
お持帰りのパンもありますよ♪


(鳥栖市・久留米市・三養基郡・神埼市・柳川市・大川市・八女・佐賀市・福岡市・筑紫野市・春日市・三潴郡・みやま 杵築郡などなど…近隣、遠方問わずに来ていただいてます)


☆ご予約可能日☆

全日程10時開始~13時半~14時ごろ終了予定

《8月、9月》
下記日程はメニューが確定していないので、ご希望のメニューをリクエストできます!
8月✖️
9月29日


開催日とメニューが決まってる1DAY  LESSON集!


☆1DAY  LESSONメニュー

↓レッスン日程↓ (全日10時~13時半)
・9月  8日(金) 定員6名 残1席


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☆1DAY  LESSONメニュー

↓レッスン日程↓ (全日10時~13時半)
・8月20日(日) 定員6名 満  席
・8月24日(木) 定員6名 満  席
・9月15日(金) 定員6名 残3席
・9月20日(水) 定員6名 残3席


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☆1DAY  LESSONメニュー

 ↓レッスン日程↓ 
・8月21日(月)(定員6名)残5名 10時-13時
・9月14日(木)(定員6名)残6名 13時-16時
・9月28日(木)(定員6名)残6名 13時-16時

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↓レッスン日程↓ (全日10時~13時半)
・9月  1日(金) 定員6名 残4席 


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☆JHBS講師試験 あんパン&食パン補講レッスン

 ↓レッスン日程↓ 
・9月  7日(木) 定員4名 残1席  13時~17時
・9月25日(月) 定員4名 残1席  10時~14時

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☆1DAY  LESSONメニュー

↓レッスン日程↓ (全日10時~13時半)
・10月2日(月) 定員6名 残3席  

過去の1DAY  LESSON集!!

こちらのメニューもリクエストしていただけます♡





☆1DAY LESSONメニュー
コンコルド&バケット



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   ☆1DAY  LESSONメニュー


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☆1DAY LESSONメニュー


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☆1DAY  LESSONメニュー


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☆1DAY LESSONのご案内(JHBS特別講習)

ベルギーワッフル

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☆JHBSファミリーコース①開講案内
 (2017年生募集中!先着6名残2席)


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④hbs_petit_tiara☆yahoo.co.jpへ
☆は@に変更してくださいね(^-^)
・お名前・参加したいレッスン名・メールアドレス・携帯番号を記入の上メッセージください。

お待ちしてまぁす!

オヒトリサマでのお申込も多いので、遠慮せず!?恥ずかしがらず!?
お問合せくださいね^o^!

*お一人様でご予約の方へ補足*
1DAY LESSONは3名ご予約が確定してから開催となります。
ご希望日に3名揃わない場合は、開催となりませんので、あらかじめご了承ください。

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日程も随時追加される可能性ありますので、時々チェックしてね♪

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Q)レッスン日はどうやって決まるの?

A)生徒さんからのリクエストがほとんど(^-^)
「〇〇パンを習いたいです。いつが空いてます か?」など。
お一人でお申込の場合は、その日程でこちらで募集をかけます。3名以上になればレッスン確定です。(最大定員6名)
逆にお友達と3名以上でお申込の場合は、ご希望日でレッスン確定となりますヨ。


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とってもお久しぶりなブログです(*^^*)

お盆休みだったこともありますが、
咳喘息の悪化から、お盆終盤には発熱してしまい…
なんとそれが5日も続いて(>_<)
全身熱で痛いし、起き上がれないし…
病院行く以外の引きこもり生活でした。トホホ

病み上がりでしたが久しぶりの教室!
10日もお休み頂いておりました(=´∀`)


前置き長くなりなっちゃちましたがっ=(^.^)=
今月からスタートした1DAY  LESSONメニュー


カフェ!

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グレインブレッド

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抹茶のパウンドケーキ
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メッシュ型で焼くグレインブレッド。
パリッパリのクラストとしっとりクラム。

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抹茶のパウンドケーキは、スリムパウンドケースで。

高級抹茶使用のパウンドケーキ。
食べた人にしかこの美味さはわからないっ!笑
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制作風景♪



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ありがとうございます♡
日曜日の1DAY  LESSON
はじめましての方も含め、満席御礼でした♡





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「プチ・ティアラ」です
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ふわふわプニプニの生地、オーブンの中で徐々に膨らんでいくパン・・・
焼きたて熱々のパンと手作りスイーツを、楽しいおしゃべりと共に試食します。
お持帰りのパンもありますよ♪

(鳥栖市・久留米市・三養基郡・神埼市・柳川市・大川市・八女・佐賀市・福岡市・筑紫野市・春日市・三潴郡・みやま 杵築郡などなど…近隣、遠方問わずにお越しいただいてます)


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「プチ・ティアラ」1Day Lesson♪

 
プチ・ティアラ パンとお菓子の1Day Lesson(1回完結式)のご案内です☆
 
 
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↓1DAY LESSONメニュー!↓
*レッスンパン*
・たこ焼きパン(パンなのに、たこ焼き⁈)
・ツイストかぼちゃ(かぼちゃと白あんをツイストに)
・炭酸ゼリー(シュワっとする不思議ゼリー)
 

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 ↓レッスン日程↓ (全日10時~13時半)
・7月24日(月) 定員6名 満  席
・8月  7日(月) 定員6名 残3席  台風の為延期
・8月10日(木) 定員6名 残2席
・9月  8日(金) 定員6名 残1席←NEW!

 8月、9月の日程は上記のみとなります。
上記日程以外にご予約可能日はコチラ
ポチッ↓
 
 
《1Day Lesson内容》
パン2種類をを作った後みなさんで試食します(サラダ&コーヒー付)
試食後残ったパンとお菓子はみなさんでお持帰りいただきます。

お作りいただく数の目安
たこ焼きパン  12個
ツイストかぼちゃ  パウンド型1本
炭酸ゼリー  3個
 
受講料 3,500円(レシピ・材料費・消費税込)
 
お持ち頂くもの
・エプロン、ハンドタオル
・お持ち帰り用のパンを入れるカゴなど
・筆記用具
 ・保冷剤&保冷バック
 
 
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ふわふわプニプニの生地、オーブンの中で徐々に膨らんでいくパン・・・
焼きたて熱々のパンと手作りスイーツを、楽しいおしゃべりと共に試食します。
お持帰りのパンもありますよ♪
 

(鳥栖市・久留米市・三養基郡・神埼市・柳川市・大川市・八女・佐賀市・福岡市・筑紫野市・春日市・三潴郡・みやま 杵築郡などなど…近隣、遠方問わずに来ていただいてます)

 

 

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*お一人様でご予約の方へ補足*
1DAY LESSONは3名ご予約が確定してから開催となります。
ご希望日に3名揃わない場合は、開催となりませんので、あらかじめご了承ください。
 
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「プチ・ティアラ」1Day Lesson♪

 
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↓1DAY LESSONメニュー!↓
*レッスンパン*
・小麦胚芽ブレッド(小麦胚芽の香ばしさがアクセント)
・ゴマブレッド(生地の中にも外にもごまがたっぷり!サンドイッチによく合います)
・モンクール(ハートのガトーショコラ)

 

 
 
 
 
↓レッスン日程↓ (全日10時~13時半)
・10月2日(月) 定員6名 残3席
 
上記日程以外にご予約可能日はコチラ
ポチッ↓
 
 
《1Day Lesson内容》
パン2種類をを作った後みなさんで試食します(サラダ&コーヒー付)
試食後残ったパンとお菓子はみなさんでお持帰りいただきます。
 
お作りいただく数の目安
小麦胚芽ブレッド 中型食パンケース 1/2本
ごまブレッド  パウンド型 1/2本
モンクール ハート型1個
 
受講料 3,500円(レシピ・材料費・消費税込)
 
お持ち頂くもの
・エプロン、ハンドタオル
・お持ち帰り用のパンを入れるカゴなど
・筆記用具
 
 
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パンが大好き!おいしいパンを作ってみたい!おいしいパンを食べたい!
大切な人や家族へ愛情のこもった無添加パンを食べさせたい!
パン作りが初めてな方から講師資格取得ご希望の方まで大歓迎です。
ふわふわプニプニの生地、オーブンの中で徐々に膨らんでいくパン・・・
焼きたて熱々のパンと手作りスイーツを、楽しいおしゃべりと共に試食します。
お持帰りのパンもありますよ♪
 

(鳥栖市・久留米市・三養基郡・神埼市・柳川市・大川市・八女・佐賀市・福岡市・筑紫野市・春日市・三潴郡・みやま 杵築郡などなど…近隣、遠方問わずに来ていただいてます)

 

 

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1DAY LESSONは3名ご予約が確定してから開催となります。
ご希望日に3名揃わない場合は、開催となりませんので、あらかじめご了承ください。
 
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今日の1DAY  LESSONは
ツイストかぼちゃとたこ焼きパン♪

8月なので、夏らしく爽やかなテーブルコーディネイトにしてみました(*^^*)

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かぼちゃツイストをカットしたところ♪


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普段もたこ焼きをよく作るから楽しみ♪
といって、素敵親子が参加してくれました(*^^*)


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パーン!と張りのあるたこ焼き⁈パン。笑

中身はタコか⁈  ウインナーか⁈  
食べてからのお楽しみ。笑


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お菓子にはシュワっと炭酸みかんゼリー


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今日はリピーターさんばかりで、
手際も良く、あっという間に終わっちゃいました(*^^*)


おまけ♪

今日は旦那様が会社の飲み会ということで…


そうそう!  今夜は手抜きメニュー!笑
(毎日やん⁈  って⁈   テヘッ)

親子丼を作ろうと卵を割ってると、
ゆーちゃんもー!  と恒例のフレーズ(^_^;)


パン作りも、お料理も、洗い物も、洗濯も。
とにかくなんでもお手伝いしてくれます(*^^*)

時間は倍かかるけど、やりたい気持ち
大切にしてあげたいので、私、多分、
8割か9割は叶えてあげてます。笑


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卵を三つ。
根気よく混ぜてます。真剣(*´ω`*)
左手でしっかりボールを持つことを教えました。


粉を計量してるだけで、
パーン!パン! ゆーちゃんも作るー!
と、泡立て器を持ってくる。笑


生地をポットから出すと、
ゆーちゃんも作るー!
と、スケッパーを持ってくる。笑

ずっと一緒に色々できるといいな♡


話は逸れましたが!笑

この1DAY  LESSON、9月にも開催予定です!
詳細はこちら↓





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焼きたて熱々のパンと手作りスイーツを、楽しいおしゃべりと共に試食します。
お持帰りのパンもありますよ♪

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「プチ・ティアラ」1Day Lesson♪

 
プチ・ティアラ パンとお菓子の1Day Lesson(1回完結式)のご案内です☆
 
 
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↓1DAY LESSONメニュー!↓
*レッスンパン*
・しおバターロール(和風な塩バターロール)
・ショコラ・オランジェ(ショコラ生地にオレンジとチョコがたっぷり)
・コーヒームース(ふわふわほろ苦ムース)
 

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 ↓レッスン日程↓ (全日10時~13時半)
・6月  2日(金) 定員6名 残4席
・6月13日(火) 定員6名 残3席
・6月18日() 定員6名 満  席
・6月28日(水) 定員7名 満  席
・7月  3日(月) 定員6名 満  席
・7月  7日(金) 定員6名 残3席
・7月11日(火) 定員6名 残2席
・7月18日(火) 定員6名 満  席
・7月19日(水) 定員6名 残1席
・9月  1日(金) 定員6名 残4席  NEW!

 8月は上記日程のみとなります。
上記日程以外にご予約可能日はコチラ
ポチッ↓
 
 
《1Day Lesson内容》
パン2種類をを作った後みなさんで試食します(サラダ&コーヒー付)
試食後残ったパンとお菓子はみなさんでお持帰りいただきます。

お作りいただく数の目安
しおバターロール  4個
ショコラ・オランジェ 1個(持ち帰り生地1個)
コーヒームース  3個
 
受講料 3,500円(レシピ・材料費・消費税込)
 
お持ち頂くもの
・エプロン、ハンドタオル
・お持ち帰り用のパンを入れるカゴなど
・筆記用具
 ・保冷剤&保冷バック
 
 
***Petit Tiara***
鳥栖市のパンとお菓子の教室
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パンが大好き!おいしいパンを作ってみたい!おいしいパンを食べたい!
大切な人や家族へ愛情のこもった無添加パンを食べさせたい!
パン作りが初めてな方から講師資格取得ご希望の方まで大歓迎です。
ふわふわプニプニの生地、オーブンの中で徐々に膨らんでいくパン・・・
焼きたて熱々のパンと手作りスイーツを、楽しいおしゃべりと共に試食します。
お持帰りのパンもありますよ♪
 

(鳥栖市・久留米市・三養基郡・神埼市・柳川市・大川市・八女・佐賀市・福岡市・筑紫野市・春日市・三潴郡・みやま 杵築郡などなど…近隣、遠方問わずに来ていただいてます)

 

 

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テーマ:
先週、福岡本校にお勉強に行ってきました♪

教室研究会
教師研究科の見直しメニューになります。



まずは今月の新メニューの
ブランブレッド
トスカを使って天然酵母風になってます。
小麦ふすまや蒸し発芽大豆が入っていて、
サワークリームに糖分ははちみつ。
酸味があり、とても栄養価の高い食パン

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カット面


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蒸し発芽大豆が点在してます。
当日試食した時より、翌日以降のほうが
酸味が増して感じました(*^^*)
トーストしたけど、大豆の食感は固くなる
ことなく、2歳児のゆう君も
何度も美味しい!と連呼して食べるほど♡
食パンを食べながら、良質なたんぱく質も
取れちゃう(≧∇≦)
ふすま入りなので、ビタミンも食物繊維も豊富!
作り方には一手間入りますが、
これも大好きな食パンになりそう♪


さて!
教師研究科の復習で
モーニングパフ。
ふわふわと甘く、ラム酒の香りが効いたパン

習ったころ、美味しくてよく作ったなぁ♡

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こちらはお楽しみメニューの
ココアクレープ



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生地にタピオカ粉がブレンドされてるので、
もっちり!
バターミルク入りで、風味も抜群!



半カットした写真しか残ってなかったけど、
ヘルシーグラハム



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美味しいパンなのに、シンプルなせいか
記憶の薄いパン。笑



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先日のサマーセミナーで紹介された
飾るパン


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本校の窓際に飾られていて、
可愛い動物が癒してくれました(*^^*)


***Petit tiara***
佐賀県鳥栖市自宅キッチンにて、お子様連れの方でも気軽に通えるパン教室をしています。

鳥栖市のパンとお菓子の教室
「プチ・ティアラ」です
ご訪問ありがとうございます!!
パンが大好き!おいしいパンを作ってみたい!おいしいパンを食べたい!
大切な人や家族へ愛情のこもった無添加パンを食べさせたい!
パン作りが初めてな方から講師資格取得ご希望の方まで大歓迎です。
ふわふわプニプニの生地、オーブンの中で徐々に膨らんでいくパン・・・
焼きたて熱々のパンと手作りスイーツを、楽しいおしゃべりと共に試食します。
お持帰りのパンもありますよ♪

(鳥栖市・久留米市・三養基郡・神埼市・柳川市・大川市・八女・佐賀市・福岡市・筑紫野市・春日市・三潴郡・みやま 杵築郡などなど…近隣、遠方問わずにお越しいただいてます)


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1Day Lesson受講生募集♪

「甘夏のロールケーキ」

 
1回完結式!
 洋菓子の1DAY  LESSONのご案内です♪
 
生徒さんのご要望にお応えして、ロールケーキのレッスンします!
前回はイチゴのロールケーキでしたが、今回は甘夏を使用。
クリームはさわやかなヨーグルトクリームにしています。
厚みのある生地のロールケーキ。巻く時に割れにくい配合にしています!
 
・ロールケーキの生地がうまく作れない
 ・上手に巻けない
・生地が割れてしまう
・クリームの立て具合がわからない
 
そんなお悩みありませんか?
ロールケーキの生地さえマスターできたら
ケーキ作りの幅がぐんと広がりますよ(*^◯^*)
 



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↓1DAY LESSONメニュー!↓
・甘夏のロールケーキ
 
 ↓レッスン日程↓
・8月21日(月)(定員6名)残5名 10時-13時
・9月14日(木)(定員6名)残6名 13時-16時
・9月28日(木)(定員6名)残6名 13時-16時

 

 ☆日程により開始時間が違います☆
開催希望日リクエストしてくださいね♡
上記日程以外にご予約可能日はコチラ
ポチッ↓
  
《1Day Lesson内容》
講師によるデモンストレーション後、
ロールケーキをおひとり1台ずつ作成します。
講師デモンストレーション作成分で試食します。
(コーヒー付)
 
 
受講料 3,000円(レシピ・材料費・消費税込)
 
お持ち頂くもの
・エプロン、ハンドタオル
・お持ち帰り用のケーキを入れる保冷バックと保冷剤
・筆記用具
 

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***Petit Tiara***
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1DAY LESSONは3名ご予約が確定してから開催となります。
ご希望日に3名揃わない場合は、開催となりませんので、あらかじめご了承ください。
 
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今年、6名の生徒さんが講師試験を受験・合格
されました(*^^*)

そして、またあらたに受験希望の方の
補講レッスンを昨日行いましたヨ(*^^*)

教室に来られだした当初から、
よくご自宅でも焼いていらっしゃった方達
なので、初回の補講でしたが、すでにあんパンは
いい感じの仕上がりで、私も安心(^-^)


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現在講師試験目指してレッスンに通われてる方はもちろん、
すでに上級やファミリーコースパート3まで
修了して何年か経ってるけど、
今になって挑戦したいと思ってる方。

今、様々な方からご質問受けたり、
当教室に来られてない方からも
お問い合わせを受けたりしています。

わからない方はなんでも遠慮なく
お問い合わせください(*^^*)

パンやお菓子を通して、ハッピーになれる!
自信が持てる!
少しでもその一歩の手助けになればと思ってます♡


もちろん、受験に関係なく、
定番の食パンとあんパンが上手に焼けるよう
になりたい!って方も大歓迎です!
今後の補講のスケジュールは下記リンクを
チェックしてくださいね(^o^)

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