師範研究科のレッスンに引き続き午後からは洋菓子コース。
「ムース・オ・フロマージュ」
定番中の定番♪
レッスン時間中に完全に冷やし固めるのは困難なので、ちょっとゆるめ。
だけどやっぱりおいしかった♪
これは私のお持ち帰り分。
カットして食べることを考えて、デコレーションをアレンジ☆
ナッペはやっぱり難しいけれど、これはベースが白い分ごまかし効くかな（笑）
そういえばこの日。。。
よりによって暴風雨＆雷＝電車運行見合わせ・・・（チーン）
作りながらも窓の外が気になる・・・子供の下校が気になる・・・
福岡はそうでもなかったけど鳥栖はすごかったみたい(＠_＠;)
4時に博多駅まで行くと13時3分の電車が「2時間以上の遅れ」と電光掲示板に。
いつ帰れるか心配だったし、両手に作ったパンとケーキ。
潰されずに持ち帰れるだろうか・・・（涙）
運よく？4時45分くらいにはやっと電車が来て帰れた（ホッ）
だけどケーキは・・・ちょっと崩れてました^_^;
レッスンで一日立ちっぱなしなうえに、駅で両手に大荷物持ってこれまた1時間
待ったあげくに、電車でさらに３０分。。。
つかれた・・・
ので？ この日はほか弁でした^_^;
たまには・・・ネ^_^;
パンやお菓子の1DAY LESSON、ｺｰｽﾚｯｽﾝ、洋菓子ｺｰｽ色々開催しています
コチラのﾚｯｽﾝ情報や予約可能日もご覧になってくださいね
ﾌﾟﾁ・ﾃｨｱﾗのﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ
最後まで読んでくださって、ありがとうございます☆
お気軽にコメントもしていってくださいね。励みになりま～す！
ブログランキングに参加しています。
↓↓こちらを応援クリックしていただけるとうれしいです♪
↓↓こちらもクリックおねがいします♪
にほんブログ村