広島で乳がんの治療をしているひがき乳腺クリニック院長・檜垣健二です。
バスセンターのある３階に、バスマチフードホールがあります。そのなかの「蔵まつ」にお邪魔しました。
私は迷うことなく「ロースカツ丼」（１０７８円）を注文しました。この店は、広いホールの中でどこでも食べることができる様です。
カツの大きさは並みで厚さも薄めでした。青ネギは珍しいかなと思いました。
カツの下の玉ねぎも少な目で、出汁の量も控えめでした。食べ始めると美味しいと思いました。
みそ汁ともよく合いました。私の知りうる限り、かつ丼で１０００円を超す店は少ないと思います。
それは基本的にかつ丼＝大衆のメニューだからです。これを高いと思うかどうかは、お客さんの判断だと思います。
広島で乳がんの治療をしているひがき乳腺クリニック院長・檜垣健二でした。