マツコさん絶賛！飲めるおはぎ、祇園「白」(ハク)
先月の話....
祇園祭の日、八坂神社まで行ったので、（めったに行かないエリア）
そうだ！「白」(はく)行ってみる
まぁお昼もすぎてるし、売り切れるだろなあ、と思いつつ行くと…
「おはぎ、まだあります」
だって！！
これは買うしかない
６個2200円！という高級おはぎ！
（前に訪れたときは、1600円ぐらいだった）
お茶をいれてくださいます
祇園「白（ハク）」のおはぎには、和菓子好きの心をそっと包み込む上品さがある
京都の老舗料亭・和久傳が手がけるだけに、その一粒一粒に職人の丁寧な仕事が宿っている感じ
まず、あんこに使われる和三盆のやさしい甘さが、ほんのり舌の上に広がる。絶妙！！
甘さは控えめで、あくまでも小豆の風味を引き立てる役割に徹している
もち米は一粒一粒がしっかりと感じられ、ふんわりとしながらも口どけがよい
気取りすぎず、品良くまとまったこのおはぎ、包みを開く瞬間は特別な高揚感があり、手土産にも非常に喜ばれるはず
数量限定のため、確実に手に入れるには予約推奨
「白」のおはぎは、マツコ・デラックスの「マツコの知らない世界」でも紹介され、マツコさん自身も絶賛している
番組内で感動レベルの美味しさとして紹介され、高級料亭・和久傳が手がけるおもたせ専門店としての魅力が注目された
ずーっと前に行ったときのこと
店内に入ると店員さんが他のお客さん接客中で、店内見てまわっているあいだに、他のお客さんも入ってきたり出て行ったりして、順番があいまいに....
店員さんの手があいたとき、たぶん私たちの番だったと思うのだけど、ちょっと自信がなかったので、つい他のお客さんに「どうぞ」って言っちゃったのが運のツキ！
なんと、そのお客さんで売り切れた！！
ショーーック
まぁ、市内だし、また来れるし、そのうち....と思いつつ、祇園って用事がないと行かないエリアなので、５年ぐらいたってしまった！
そのあいだにえらい値上がりしました。。。
でも今回食べられて、大満足♪
かつては「きなこおはぎ」も販売されていたけど、現在はラインナップから消えているみたい。
きなこ派の私としては少し残念
マツコさんが言うように、
ほんとに「飲めるおはぎ」です
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