仕事で大磯からの帰り道、
辻堂のECOM というショップに立ち寄りました。
ここはオーガニックレストラン併用自然素材のセレクトショップ。
置いてある物が全てこだわりの自然素材、
今流行りといえばそうだが、レストランもこだわりに
こだわって野菜はもちろん塩、コーヒーに入れる蜜まで
こだわっているそう、ヘルシーチキンはオススメっす。
ここを運営しているのがミワランドという建築会社。
建築もこだわりにこだわって自然素材だとか。
シックハウス対策専門の建築を行っており、これまたこだわり過ぎ
っていうくらい施行の仕方を説明してくださり
社長の熱き思いに僕はノックアウトされました。。。
ずうずうしい僕はついでに来週末に行われる葉山Ｂ－１グランプリ
の協賛をお願したら、即答でＯＫ！！ しかもいきなり高額
この時期にご協力してくださる中堀社長には、頭が上がりません
店舗運営に社長の男気に勉強になった日でした。
中堀社長、ありがとうございました
