gastronomia 美食道 -10ページ目

Chicken ara crema ~トルコ料理~

5d8218b8.JPG今日は、昼食に食べたトルコ料理を紹介したいと思います。

トルコ料理といえば、ケバブが有名なんですが
せっかく、レストランに食べに来てるんだから
ケバブとは違う料理を頼んでみることにしたのであります。

Chicken ara crema

鶏の胸肉に白ワイン、ガーリックソース
マッシュルームクリームがかかった料理です。

ん~~味は・・・

みた感じよりも味が薄く、そして、なぜかカレー風味。

何でやねん・・・チキンケバブと同じ味やん・・。

チキンケバブの味を知っているだけに
悲しく、そして儚い気持ちになりました。

トルコ編 ファイナルに続く・・・

Roast pork chow mein 【ローストポーク焼きそば】

78b1eaf8.JPGまたまた中華料理です。

Roast pork chow mein を食べたんですが・・・
個人的には細い麺のほうが、やはり美味しいです。
麺が太すぎて・・・たまりまへん。

でも、ローストポークとモヤシのコンビネーションは最高でした。

Singapore fried rice 【ドライカレー!?】

1551d712.JPGさてさて ロンドンからの更新、快進撃でございます。

中華レストランではsingapore fried noodleが有名で
焼ビーフンにカレーパウダーをかけたみたいな感覚の料理です。
この料理は、ほとんどのレストランのメニューにあるくらい
ポピュラーな料理です。

で、今回行ったレストランにsingapore fried riceを発見。
麺類があまり好きじゃない僕には、とっておきの料理じゃありませんか。


味はカレーピラフ・・・っていうよりドライカレーでした。
味は問題なかったんですが・・・量が多い・・。

ギャルソネ級に頑張った昼食でした。