ご訪問下さいまして
ありがとうございます✨✨
先日完成した梅シロップの
あのシワシワになった梅ですが…
この時の梅シロップの
シワシワ梅です
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
梅仕事の青梅たちは？あれから3週間たちました
取り出して甘露煮に
リメイクしました…
✨✨✨
✨✨✨準備するものは…
梅シロップから取り出した梅(重さはかって下さい)
梅の重さの30～50％の砂糖(私はきび砂糖を使いました)
レモン汁少し なくても大丈夫です！
(ポッカレモンなどでもいいです)
【作り方】
①梅シロップの梅だけ取り出し
ます。
②鍋に梅とヒタヒタの水を入れて
中火にかけます。
この時にフォークでさして表面に
穴をあけるといいかもです…
沸騰して浮いてきたアクは
だいたいでよいのでとります。
③水が少なくなったらヒタヒタに
なるまで足して柔らかくなるまで
煮ます。
シワシワがふっくらしてきます✨
④柔らかく煮えたら砂糖を1度に
入れます。
(お好みでレモン汁も少し入れます)
1〜2分、サッと煮て火から下し
ます。
⑤完成です～
あのシワシワがふっくら
柔らかくなりました
💕✨✨
💕✨✨
煮汁に浸けたまま冷まして
ビンなどにうつして冷蔵庫で
保存します。
梅シロップの
シワシワ梅が
大変身！！
柔らかく甘～い甘露煮に
なりました～
💖✨✨✨
冷たく冷やしたら美味しい
おやつになりそうですね～
梅シロップのジュースに
入れたり…
ゼリーでに入れたり…
ひんやりデザートが
出来そうですね💖✨✨
💖✨✨
ビンに入れて冷蔵庫に
保存しています～💖✨
💖✨
ハチミツ漬けのシロップで作ったジュース
に甘露煮の梅を入れてみました 💖💖💖
💖💖💖爽やか～✨✨✨
よろしかったら作ってみて
下さいね～💖✨✨✨
💖✨✨✨🍀✨🍀✨🍀✨🍀✨🍀✨🍀✨🍀✨🍀✨🍀✨🍀
お花の巻き寿司の作り方
簡単・可愛い！ウインナー
ソーセージの切り方
🍀✨🍀✨🍀✨🍀✨🍀✨🍀✨🍀✨🍀✨🍀✨🍀
最後までお読み頂きまして
ありがとうございました💖
✨✨✨
今日も皆さまにとって
Happyな一日に
なりますように
💖✨✨
💖✨✨
Instagramもの作り色々やってます
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
