アロハ
お休み初日の昨日。
ワンコの散歩して帰ったら、
結局スーパーに買い物に出掛けただけで、
家でグータラ、グータラ。
たまにはこんな日もいいか、、って、
昼間っからビールを飲んで、
まったりする、婆。
そしてお楽しみな夕飯は、ふふふ。
日本食スーパーのセールで買ってきて、
楽しみに取っておいた、
冷凍の鰹のタタキ(セールで12ドル)
ダラダラしてたら、
あっという間に夕方。
爺が仕事から帰ってくる。
解凍し皿に盛り付けた、愛しの鰹ちゃん♡
美味しそうだ~✨
鰹のタタキが大好きな爺は、
箸を手に持ち、目を輝かせて待っている。
土鍋で炊いたご飯も炊き上がったぞ!!
さぁ、いただきます~
味噌汁は即席(笑)
でも炊きたてご飯に、
玉ねぎに、ワカメ、人参、レタス、
生姜、ガーリックを添えた、
大皿にポン酢をかけ食べる鰹はもう、
我ら老夫婦にとったら、
絶品の日本食(笑)
あぁ、生の新鮮な鰹が食べたい...
5月まで、もうちょっとの我慢じゃ~
と、ビールで乾杯した2人。
そんな事を書いている、今朝、
なんと窓の外がさーっと曇ってシャワー。
その後に、こんなに大きなレインボーの
プレゼントが、、、
60代。
人生の最終コーナーが、見えてきた。
あの角を曲がれば、
ゴールが待っている....
さぁ、お休み中日。
貴重なこの大事な一日。
無駄に過ごさぬよう、
充実した一日にしよう!!!
そうだよねって、
窓の外に向かって一人呟いてみる...
が、ダイヤモンドヘッドは今朝もまた、
何にも言わず、
ただ黙って佇んでいるだけ. ...
続く。