ソーセージの木

けっこうデカイ。
30～40センチはありそうなソーセージがタワワに実っています。
その名も”Sausage tree”、まんまです。

焼いてよし、茹でてよし、蒸してよし、そのまま生でもよし。
ソーセージというだけあって、粗挽きマスタードが良くあいます。
または、ケチャップ好きな人、マヨネーズ好きな人、お好みで。

、、、というのはウッソ～。おそらく食用ではありません。
果実や樹皮は民間薬として使われるようですが。

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