ソーセージの木 | オプショナルツアーいっぱい ハワイ島マサシのネイチャースクール
ソーセージの木けっこうデカイ。
30~40センチはありそうなソーセージがタワワに実っています。
その名も”Sausage tree”、まんまです。

焼いてよし、茹でてよし、蒸してよし、そのまま生でもよし。
ソーセージというだけあって、粗挽きマスタードが良くあいます。
または、ケチャップ好きな人、マヨネーズ好きな人、お好みで。

、、、というのはウッソ~。おそらく食用ではありません。
果実や樹皮は民間薬として使われるようですが。
18:04 |