昨日、トリュフベーカリーのレポを書きましたが、トリュフ繋がりということで、外苑前のTERRES DE TRUFFES(テールドトリュフ)へランチに行った時のレポを書こうと思います
この数年、高校時代からの友人でトリュフ好きのY子と合同バースデーランチを楽しんでおり、テールドトリュフに行ったこともありました
その他にも、東京ミッドタウンのArtisan de la TRUFFE Paris(アルティザン ドゥ ラ トリュフ パリ)に行ったり、UMAMI BURGERのトリュフバーガーを食べに行ったことはあったのですが、Y子にバースデーランチの希望があるか聞いたら、またテールドトリュフに行きたいとのことで、2回目のバースデーランチ🎂
コチラのテーブルへ
二人とも生誕月が11月なので、どこへ行くにもクリスマスの雰囲気が楽しみですが、このさりげないコーディネートはとっても素敵でした
そうそう、こちらにはトリュフオイルやトリュフソルトも売っています
前回来た時、Y子が"欲しいなぁ"とつぶやいていたのを見逃さなかったワタクシ。イタリアで(お得に)買ってきたのをバースデープレゼントとして渡しました
Y子はこちらのプライス表を見ながら「こんな高価なプレゼント、申し訳ないよー」と恐縮していましたが、いやいや全然お値段違うから大丈夫よん
さて、いよいよお楽しみのランチです🍴
Y子は昼から泡
ベガはブドウジュースで乾杯🥂
トリュフ様のご登場
かぐわしい香りにうっとり
はじまりの一皿
ばっちりトリュフも隠れてました
パン
バターにもトリュフ
前菜も目の前でトリュフをジョリジョリ〜
帆立 ハワイ海老
弾力ある帆立とぷりっぷりの海老が美味しかった〜
追加オーダーにも削ってもらいマース
フォアグラのポワレ
このBIGなフォアちゃん最高
じゃが芋 トリュフクリーム
シェフのスペシャリテコレがたまらない美味しさなのです
メインにもた〜っぷりかけてもらいましょ
福島県産伊達鶏 秋の茸
リッチバニラアイス トリュフキャラメル
これはテールドトリュフが六本木ヒルズにあった時から大好きなデザート濃厚なキャラメルとトリュフのコラボがたまらん
バースデープレート
こうして見返してみると、テールドトリュフのランチは本当に贅沢
何度でも食べたいお店のリストに入れないと