今日はお仕事帰ってきて、CONAが帰宅したら一緒に病院行こうと思ってたけど…
まさかの部活だったみたいで帰りがめちゃくちゃ遅くて(笑)
待ってる間に眠りこけてしまったプルメリアです(笑)
なので病院もいけず(笑)
晩御飯の時間となりました
私が寝てる間にパパは1人で食べたらしい。
CONAには大好きな、なめろうを作らりました!!写真撮るの忘れたけどね
で、私はマヂで冷蔵庫で忘れられてたカレーの残りを…カレーそうめんにしていただきました(笑)
おわんが小さすぎたな
そうめんは1束しか茹でてないのに…(笑)
溢れそうでした
おまけ
マンゴーレアチーズケーキを作ってみました
これは横が見るのが好き(笑)
半額になってたヨーグルトを買ってしまい…
ドライマンゴーも期限が近づいて来てたので…
マンゴーをヨーグルトに1晩つけて、おかえりマンゴーに!!
これをミキサーで攪拌するとマンゴーヨーグルトになります(笑)
これまた半額になってたクリームチーズを買ってしまってたのでそれも使って、ゼラチンも残ってたから使って…
ってかなり目分量でやりました(笑)
マンゴー入ってるし砂糖は大さじ2弱くらいかな
レモン汁入れようと思ったら忘れちゃったけど…
冷やし固めて食べてみると…
うん!、甘くなくて美味しい!!
ってかこれはヨーグルトケーキだな
ヨーグルトの酸味が強すぎたかも(笑)
やっぱりヨーグルトまるまる1つ入れたのはまずかったかな
私個人的には大好きな感じに出来た
明日の朝も食べよう
家にあるもので作ってみました
買いたしたのは、ビスケットだけでした
ご馳走様ー!