「エッグヘッドカフェ」は、ハワイのカリヒエリアに位置し、ワイキキからは少し離れていますが、その美味しい朝食とブランチメニューで地元の方々やハワイ在住の日本人からも大きな支持を得ています。
特にエッグベネディクトは、通常のイングリッシュマフィンではなく、軽やかなフランスパンを使用していて、オーランデーズソースも独自のフレーバーが加えられています。
その他、7種類ものバリエーションがあって、カナディアンベーコンのクラシックから、アボカドやサルサが乗ったスモーキーサーモン、チョリソー、クラブまで、様々な味を楽しむことができます。
価格帯は$17.00からとお手頃♪
また、朝食やブランチだけでなく、アサイーボウルやパンケーキ、オムレツ、フレンチトーストなど、ハワイを訪れた時に食べてみたい人気メニューが豊富に揃っています。
さらに、全てのソースやドレッシングは店内で手作りされていて、ハワイ産の食材も多数使われているため、地元ならではの味わいを楽しむことができます。
台湾出身の女性オーナーが「ハワイで素敵な朝ご飯を提供したい」という思いで立ち上げ、ハワイのローカルフードに台湾グルメのエッセンスが加えられています。
その特別な美味しさは地元誌でも高く評価されていて、ベスト朝食やベストブランチ店にも選ばれた実力派レストラン!
豊富なドリンクメニューも魅力のひとつで、独自に焙煎されたこだわりのコーヒー豆や珍しい人気ドリンクが提供されています。
店内はおしゃれなウォールアートが施され、マグカップやコーヒー豆などのお土産も販売されていて、カフェとレストランの両方の雰囲気を楽しむことができますよ!
⇒ 「エッグヘッドカフェ」の地図
⇒ 「エッグヘッドカフェ」のホームページ